Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG - Marchesi Antinori

Marchesi Antinori Villa Antinori Chianti Classico Riserva je prvotřídní červené víno. Má nádherně hustou, rubínově červenou barvu. Při víření sklenice toto červené víno odhaluje vysokou hustotu a bohatost, která je patrná ve vitrážích na okraji sklenice. Ve sklenici se toto červené víno z Marchesi Antinori prezentuje vůní ostružin, moruše, švestek, třešní morello a damsonů, doplněnou hořkou čokoládou, vanilkou a skořicí. Marchesi Antinori Villa Antinori Chianti Classico Riserva zaujme svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno s mimořádně nízkým obsahem zbytkového cukru. Jak se dá od vína tohoto věhlasu očekávat, toto italské víno i přes svou suchost přirozeně potěší dokonalou vyvážeností. Chuť nutně nepotřebuje cukr. Na patře se toto silné červené víno vyznačuje neuvěřitelně hutnou, sametovou a rozplývající se strukturou. V závěru toto víno z toskánské vinařské oblasti, které lze dobře skladovat, nakonec zaujme svou značnou délkou. Opět se objevují tóny ostružin a třešní morello.

Vinifikace vína Villa Antinori Chianti Classico Riserva od Marchesi Antinori

Mocné italské víno Villa Antinori Chianti Classico Riserva je jednodruhové víno vyrobené z odrůdy Sangiovese. Není pochyb o tom, že Villa Antinori Chianti Classico Riserva se vyznačuje také klimatem a stylem pěstování vína Chianti Classico DOCG. Toto italské víno lze označit za starosvětské víno v tom nejlepším slova smyslu, které je výjimečně voňavé. Hrozny pro toto červené víno z Itálie se sklízejí výhradně ručně, jakmile je zajištěna optimální zralost. Po ruční sklizni jsou hrozny rychle převezeny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Poté následuje kvašení v malých a velkých dřevěných sudech při kontrolovaných teplotách. Po vinifikaci následuje 24měsíční zrání v dubových sudech.

Doporučené párování pro Marchesi Antinori Villa Antinori Chianti Classico Riserva

Toto italské víno si nejlépe vychutnáte při teplotě 15 - 18 °C. Skvěle se hodí ke špagetám s kaparovou a rajčatovou omáčkou, treskám s okurkou a hořčičnou zeleninou nebo k telecímu masu s cibulí.

Ocenění pro Villa Antinori Chianti Classico Riserva od Marchesi Antinori

Toto víno z Chianti Classico DOCG nás nejen zaujalo, ale také známí vinařští novináři mu udělili 90 a více bodů. Mezi hodnoceními je i ročník 2017

• Gambero Rosso - 2 skleničky
• James Suckling - 92 bodů
• James Suckling - 90 bodů
• Wine Advocate Robert M. Parker - 91 bodů
• Wine Enthusiast - 91 bodů
• Wine Spectator - 90 bodů

• Další produkty od Marchesi Antinori