



Tenuta Tignanello - vyjádření filozofie Antinoriů
Vinice Tenuta Tignanello se nachází v srdci Chianti Classico, mezi kopci a řekami Greve a Pesa, jen asi 30 km od Florencie. rozkládá se na 319 hektarech, z nichž 127 hektarů je osázeno vinnou révou, včetně jediných viničních tratí Tignanello a Solaia, z nichž pocházejí dvě jedinečná terroirová vína Marchesi Antinori.
Tenuta Tignanello a Marchesi Antinori
Panství s renesanční vilou patří rodině Antinori od roku 1850. Z historických dokumentů vyplývá, že pozemky patřily ve středověku rodině Buondelmonti, stejně jako velké části údolí Valle della Pesa. V 17. století připadl jedné z větví Medicejských a nakonec se v polovině 19. století dostal do vlastnictví Antinoriů. Již v té době byla vesnice Tignanello známá jako jeden z nejvyšších a nejmalebnějších bodů celé oblasti.
Terroir a inovace v Tenuta Tignanello
Vinice se nacházejí v nadmořské výšce 350 až 400 m n. m., skeletovité břidlicové půdy pliocenního původu jsou bohaté na Albarese a Galestro, což jsou místní názvy pro vápenec a břidlici. Mikroklima v této lokalitě se vyznačuje výraznými teplotními výkyvy mezi dnem a nocí, což dává hroznům jedinečné vlastnosti. V oblasti 127 se nachází mnoho menších pozemků, včetně proslulých odrůd Tignanello a Solaia, autochtonní odrůdy Sangiovese a mezinárodních odrůd Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc, které jsou absolutně terroirové. K dispozici jsou také pozemky Malvasia a Trebbiano pro výrobu vína Vinsanto a 37 hektarů olivových hájů.
Vinná laboratoř Tenuta Tignanello
V 70. letech 20. století byly v Tenuta Tignanello zavedeny nové vinařské techniky a nové odrůdy hroznů, hustota výsadby, prořezávání a výběr klonů, ale také inovace v procesu zrání, malé sudy, jakási "vinařská laboratoř" při hledání ještě větší výraznosti, elegance, koncentrace a terroir.
Světoznámá terroirová vína z Tenuta Tignanello
Na panství se vyrábějí tři červená vína, která právem patří k nejvýznamnějším v historii italského vinařství a těší se mezinárodní pověsti nejlepšího vyjádření terroir, přičemž každé z nich je svým způsobem jedinečné. Vinsanto z Tenute Marchese Antinori se také vinifikuje v Tenuta Tignanello a z matolin z Tignanello se destiluje stejnojmenná grappa.
- Solaia Toscana IGT
- Tignanello Toscana IGT
- Marchese Antinori Chianti Classico Riserva DOCG
- Grappa di Tignanello
Další informace o Tenuta Tignanello (Antinori)
Adresa | |
---|---|
Názvy společností: | Tenuta Tignanello |
Ulice: | Via Santa Maria a Macerata |
Město: | 50026 San Casciano Val di Pesa |
Země: | Itálie |
Region: | Toskánsko |
Kontinent: | Evropa |
Kontakt a web | |
Webové stránky: | https://www.antinori.it/it/tenuta/tenute-antinori/tenuta-tignanello/ |
E-Mail: | [email protected] |
Facebook: | https://www.facebook.com/MarchesiAntinori |
Twitter: | https://twitter.com/antinorifamily |
Telefon: | +39 055 23 595 |
Společnost | |
Skupina společností: | Marchesi Antinori S.p.A |
Majitel: | Marchesi Antinori |
Výkonný ředitel: | Marchese Piero Antinori |
Víno | |
Obdělávaná plocha: | Chianti Classico |