FAQ o chuti a vadách vína
Obecné informace o chuti & vínových vadách
Chuť se může mírně lišit podle odrůdy, ročníku a skladování. Menší rozdíly jsou tedy zcela normální a patří k charakteru vína.
Vada vína nastává, když víno v důsledku vnějších vlivů nebo chemických reakcí ztratí svou typickou chuť – např. kvůli korku nebo oxidaci.
Víno s korkovou vadou voní zatuchle, mdlě nebo po mokrém kartonu. Chuť je plochá a nepříjemná. Vada vzniká kvůli látce zvané TCA (Trichloranisol), která může pocházet z přírodního korku.
Ne, klasické korkové vady se vyskytují pouze u přírodních korků. Jiné vady vína, jako oxidace nebo Brettanomyces („vůně koňského potu“), se však mohou vyskytnout i u vín se šroubovacím uzávěrem.
Ne, jsou to neškodné krystalky vinného kamene, které vznikají při přirozeném zrání. Neovlivňují chuť a jsou známkou kvality, nikoli vadou.
Kontaktujte prosím náš zákaznický servis s uvedením čísla objednávky a, pokud možné, s fotografií etikety. Prošetříme případ a samozřejmě se postaráme o náhradu či vrácení peněz.
Ne, chuť ovlivňuje mnoho faktorů – odrůda, ročník, původ, zpracování a skladování. Tato rozmanitost dělá kouzlo světa vína.