Oceněná vína Falstaff

Falstaff zprostředkovává znalosti o víně, objevuje nové oblasti a někdy také uděluje příznivým vínům vysoké hodnocení na základě 100bodového systému. Kromě toho je každoročně vydáván renomovaný průvodce vínem Falstaff Wineguide, který podrobně hodnotí 4 000 vín z Rakouska a Jižního Tyrolska a 4 500 německých vín.

Rakouský časopis pro gurmány Falstaff je první adresou v německy mluvícím světě, kde najdete vše, co stojí za to vědět o dobrém víně, jídle, kulinářském cestování a životním stylu. Ale pokud nechcete číst, podívejte se na Falstaffovy body, které zdobí nejlepší vína.

Falstaff - časopis pro dokonalý požitek

S přibližně 201 00 pravidelnými čtenáři patří časopis Falstaff o víně a gurmánech k největším publikacím svého druhu v Rakousku, Německu a Švýcarsku. Od svého založení v roce 1980 informuje gurmány o nejrůznějších zajímavostech ve svých článcích a kulinářských reportážích. Od roku 2007 hodnotí vína také odborníci z časopisu Falstaff, kteří jsou jedním z nejdůležitějších zdrojů informací o kvalitním víně. Kromě toho Falstaff publikuje recenze vín v Průvodci červenými víny a ve Falstaffově databázi. 

Falstaff hodnocení

Falstaff nehodnotí pouze víno, ale také vinárny, restaurace a vinaře. Každá kategorie má svůj vlastní systém. 

• Vinotéky jsou hodnoceny 1 až 4 sklenicemi na víno
• Bary jsou hodnoceny 1 až 4 sklenicemi
• Restaurace jsou hodnoceny 1 až 4 vidličkami
• Vinaři jsou hodnoceni 1 až 5 hvězdičkami

Co znamenají Falstaffovy body?

U vína Falstaff používá bodový systém založený na Parkerově systému. Vína mohou získat maximálně 100 bodů. 

• nejlepším vínům se uděluje 100 až 95 Falstaffových bodů
• 94 až 90 bodů se uděluje vynikajícím vínům
• 89 až 85 Falstaffových bodů za velmi dobrá vína
• 84 až 80 Falstaffových bodů se uděluje za dobrá vína
• 79 až 75 bodů se uděluje vínům, která jsou pro Falstaffa v pořádku

Pokud tedy objevíte vína s hodnocením Falstaff, můžete si být jisti vysokou kvalitou. Dokonce i vína pod 80 bodů jsou naprosto skvělá vína. Zejména pokud jde o vína z Rakouska, je průvodce vínem nepostradatelným zdrojem pro vyhledání těch nejlepších produktů. Jednou z nevýhod je, že vinaři a vinařství platí za ochutnávku odborníky poplatek. Potenciální pověst však tuto investici často vynahradí.