♥ Aktuálně 19 447 wines pouze pro vás! ♥
Osobní rada!
Bezpečné balení!
Spolehlivá doprava!

svařené víno

(197)

Čas svařeného vína lze snadno rozpoznat; klobouky zesilují, nos zachytává vůni pečiva z teplých par v kuchyních a lidé jsou každý den v pohybu rychleji, když hledají perfektní dárek. Perfektní dárek? Docela jednoduše svařené víno . Sladký, opojný a navrch hřejivý. To musí být tolik citovaný duch Vánoc. Ne, je to jen lahodné svařené víno ve vašich teplých rukou.

 

Zjistěte více o svařené víno
Zavřít filtry
od do
%💰  
24 h Express  
od do
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
TIP!
Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0 l - Lergenmüller
9999
TIP!
Nápoj na bázi vína Nápoj na bázi vína
Polosladká Polosladká
Německo Německo
Falc Falc
186,98 Kč *
1 l
Výživové informace pro Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0 l - Lergenmüller
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
0
Kalorická hodnota (kcal)
0
Sacharidy (g)
0
-- z toho Cukr (g)
0
Tuk (g)
0
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
0
Bílkoviny (g)
0
Sůl (g)
0
186,98 Kč *
1 l
TIP!
Veganské Veganské
Weißer Bio-Glühwein - Heißer Hirsch
9999
TIP!
Veganské Veganské
Nápoj na bázi vína Nápoj na bázi vína
Sladká Sladká
Německo Německo
Würtembersko Würtembersko
176,98 Kč *
0.75 l (235,97 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro Weißer Bio-Glühwein - Heißer Hirsch
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
Kalorická hodnota (kcal)
Sacharidy (g)
-- z toho Cukr (g)
Tuk (g)
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
Bílkoviny (g)
Sůl (g)
176,98 Kč *
0.75 l (235,97 Kč * / 1 l)
TIP!
Veganské Veganské
Roter Bio-Glühwein - Heißer Hirsch
9999
TIP!
Veganské Veganské
Nápoj na bázi vína Nápoj na bázi vína
Sladká Sladká
Německo Německo
Würtembersko Würtembersko
176,98 Kč *
0.75 l (235,97 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro Roter Bio-Glühwein - Heißer Hirsch
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
Kalorická hodnota (kcal)
Sacharidy (g)
-- z toho Cukr (g)
Tuk (g)
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
Bílkoviny (g)
Sůl (g)
176,98 Kč *
0.75 l (235,97 Kč * / 1 l)
Veganské Veganské
Weißer Glühwein Airen Bio - P&P Weine
9999
Veganské Veganské
Nápoj na bázi vína Nápoj na bázi vína
Sladká Sladká
Německo Německo
186,98 Kč *
0.75 l (249,31 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro Weißer Glühwein Airen Bio - P&P Weine
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
Kalorická hodnota (kcal)
Sacharidy (g)
-- z toho Cukr (g)
Tuk (g)
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
Bílkoviny (g)
Sůl (g)
186,98 Kč *
0.75 l (249,31 Kč * / 1 l)
Prodej
6er Mixpaket - Roter & Weißer Glühwein Herrenhaus - Lergenmüller
Prodej
1 121,88 Kč * 1 104,97 Kč *
6 l (184,16 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro 6er Mixpaket - Roter & Weißer Glühwein Herrenhaus - Lergenmüller
Roter Herrenhaus Glühwein 1,0 l - Lergenmüller
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
0
Kalorická hodnota (kcal)
0
Sacharidy (g)
0
-- z toho Cukr (g)
0
Tuk (g)
0
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
0
Bílkoviny (g)
0
Sůl (g)
0
Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0 l - Lergenmüller
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
0
Kalorická hodnota (kcal)
0
Sacharidy (g)
0
-- z toho Cukr (g)
0
Tuk (g)
0
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
0
Bílkoviny (g)
0
Sůl (g)
0
1 121,88 Kč * 1 104,97 Kč *
6 l (184,16 Kč * / 1 l)
Prodej
3er Paket - Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0l - Lergenmüller
Prodej
560,94 Kč * 554,98 Kč *
3 l (184,99 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro 3er Paket - Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0l - Lergenmüller
Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0 l - Lergenmüller
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
0
Kalorická hodnota (kcal)
0
Sacharidy (g)
0
-- z toho Cukr (g)
0
Tuk (g)
0
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
0
Bílkoviny (g)
0
Sůl (g)
0
560,94 Kč * 554,98 Kč *
3 l (184,99 Kč * / 1 l)
Při nákupu 24 kusů ušetříte 6 %!
BLACK Edition - Snöflingor
9999
Při nákupu 24 kusů ušetříte 6 %!
Nápoj na bázi vína Nápoj na bázi vína
Sladká Sladká
Německo Německo
Deutscher Landwein (DE) Deutscher Landwein
154,48 Kč *
0.75 l (205,97 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro BLACK Edition - Snöflingor
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
Kalorická hodnota (kcal)
Sacharidy (g)
-- z toho Cukr (g)
Tuk (g)
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
Bílkoviny (g)
Sůl (g)
154,48 Kč *
0.75 l (205,97 Kč * / 1 l)
Při nákupu 36 kusů ušetříte 8 %!
Feuerzangenbowle - Peter Riegel Weinimport
9999
Při nákupu 36 kusů ušetříte 8 %!
Nápoj na bázi vína Nápoj na bázi vína
Sladká Sladká
Španělsko Španělsko
174,68 Kč *
0.75 l (232,91 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro Feuerzangenbowle - Peter Riegel Weinimport
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
Kalorická hodnota (kcal)
Sacharidy (g)
-- z toho Cukr (g)
Tuk (g)
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
Bílkoviny (g)
Sůl (g)
174,68 Kč *
0.75 l (232,91 Kč * / 1 l)
Winterrosé Herrenhaus 1,0l - Lergenmüller
9999
Nápoj na bázi vína Nápoj na bázi vína
Polosladká Polosladká
Německo Německo
Falc Falc
202,48 Kč *
1 l
Výživové informace pro Winterrosé Herrenhaus 1,0l - Lergenmüller
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
Kalorická hodnota (kcal)
Sacharidy (g)
-- z toho Cukr (g)
Tuk (g)
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
Bílkoviny (g)
Sůl (g)
202,48 Kč *
1 l
Při nákupu 24 kusů ušetříte 6 %!
Nealkoholické
Glüh Michel alkoholfrei weiß - Michel Schneider
9999
Při nákupu 24 kusů ušetříte 6 %!
Nealkoholické
Biele víno Biele víno
Polosladká Polosladká
Německo Německo
Falc Falc
161,98 Kč *
0.75 l (215,97 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro Glüh Michel alkoholfrei weiß - Michel Schneider
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
Kalorická hodnota (kcal)
Sacharidy (g)
-- z toho Cukr (g)
Tuk (g)
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
Bílkoviny (g)
Sůl (g)
161,98 Kč *
0.75 l (215,97 Kč * / 1 l)
Při nákupu 36 kusů ušetříte 8 %!
Veganské Veganské
Landpartie Premium-Glühwein Weiß - Peter Riegel Weinimport
9999
Při nákupu 36 kusů ušetříte 8 %!
Veganské Veganské
Nápoj na bázi vína Nápoj na bázi vína
Sladká Sladká
Německo Německo
174,68 Kč *
0.75 l (232,91 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro Landpartie Premium-Glühwein Weiß - Peter Riegel Weinimport
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
Kalorická hodnota (kcal)
Sacharidy (g)
-- z toho Cukr (g)
Tuk (g)
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
Bílkoviny (g)
Sůl (g)
174,68 Kč *
0.75 l (232,91 Kč * / 1 l)
Při nákupu 24 kusů ušetříte 6 %!
Glühwein rot - Hürschi
9999
Při nákupu 24 kusů ušetříte 6 %!
Nápoj na bázi vína Nápoj na bázi vína
Sladká Sladká
Německo Německo
Deutscher Landwein (DE) Deutscher Landwein
156,98 Kč *
0.75 l (209,31 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro Glühwein rot - Hürschi
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
Kalorická hodnota (kcal)
Sacharidy (g)
-- z toho Cukr (g)
Tuk (g)
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
Bílkoviny (g)
Sůl (g)
156,98 Kč *
0.75 l (209,31 Kč * / 1 l)
Prodej
6er Paket - Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0l - Lergenmüller
Prodej
1 121,88 Kč * 1 104,97 Kč *
6 l (184,16 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro 6er Paket - Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0l - Lergenmüller
Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0 l - Lergenmüller
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
0
Kalorická hodnota (kcal)
0
Sacharidy (g)
0
-- z toho Cukr (g)
0
Tuk (g)
0
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
0
Bílkoviny (g)
0
Sůl (g)
0
1 121,88 Kč * 1 104,97 Kč *
6 l (184,16 Kč * / 1 l)
Prodej
9er Paket - Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0l - Lergenmüller
Prodej
1 682,82 Kč * 1 648,98 Kč *
9 l (183,22 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro 9er Paket - Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0l - Lergenmüller
Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0 l - Lergenmüller
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
0
Kalorická hodnota (kcal)
0
Sacharidy (g)
0
-- z toho Cukr (g)
0
Tuk (g)
0
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
0
Bílkoviny (g)
0
Sůl (g)
0
1 682,82 Kč * 1 648,98 Kč *
9 l (183,22 Kč * / 1 l)
Při nákupu 24 kusů ušetříte 6 %!
GLÖGG weiß - Snöflingor
9999
Při nákupu 24 kusů ušetříte 6 %!
Nápoj na bázi vína Nápoj na bázi vína
Sladká Sladká
Německo Německo
Deutscher Landwein (DE) Deutscher Landwein
154,48 Kč *
0.75 l (205,97 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro GLÖGG weiß - Snöflingor
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
Kalorická hodnota (kcal)
Sacharidy (g)
-- z toho Cukr (g)
Tuk (g)
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
Bílkoviny (g)
Sůl (g)
154,48 Kč *
0.75 l (205,97 Kč * / 1 l)
Prodej
3er Paket - Winterrosé Herrenhaus 1,0l - Lergenmüller
Prodej
607,44 Kč * 600,98 Kč *
3 l (200,33 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro 3er Paket - Winterrosé Herrenhaus 1,0l - Lergenmüller
Winterrosé Herrenhaus 1,0l - Lergenmüller
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
0
Kalorická hodnota (kcal)
0
Sacharidy (g)
0
-- z toho Cukr (g)
0
Tuk (g)
0
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
0
Bílkoviny (g)
0
Sůl (g)
0
607,44 Kč * 600,98 Kč *
3 l (200,33 Kč * / 1 l)
Při nákupu 24 kusů ušetříte 6 %!
Dornfelder Glühwein - Hans Baer
9999
Při nákupu 24 kusů ušetříte 6 %!
Nápoj na bázi vína Nápoj na bázi vína
Polosladká Polosladká
Německo Německo
Porýní-Hesensko Porýní-Hesensko
186,98 Kč *
0.75 l (249,31 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro Dornfelder Glühwein - Hans Baer
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
Kalorická hodnota (kcal)
Sacharidy (g)
-- z toho Cukr (g)
Tuk (g)
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
Bílkoviny (g)
Sůl (g)
186,98 Kč *
0.75 l (249,31 Kč * / 1 l)
Při nákupu 36 kusů ušetříte 8 %!
Veganské Veganské
Landpartie Premium-Glühwein Rot - Peter Riegel Weinimport
9999
Při nákupu 36 kusů ušetříte 8 %!
Veganské Veganské
Nápoj na bázi vína Nápoj na bázi vína
Sladká Sladká
Německo Německo
174,68 Kč *
0.75 l (232,91 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro Landpartie Premium-Glühwein Rot - Peter Riegel Weinimport
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
Kalorická hodnota (kcal)
Sacharidy (g)
-- z toho Cukr (g)
Tuk (g)
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
Bílkoviny (g)
Sůl (g)
174,68 Kč *
0.75 l (232,91 Kč * / 1 l)
Při nákupu 36 kusů ušetříte 8 %!
Marry's Fairtrade Glühwein Rot - Stellar Organics
9999
Při nákupu 36 kusů ušetříte 8 %!
Nápoj na bázi vína Nápoj na bázi vína
Sladká Sladká
Jižní Afrika Jižní Afrika
Západní Kapsko Západní Kapsko
186,98 Kč *
0.75 l (249,31 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro Marry's Fairtrade Glühwein Rot - Stellar Organics
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
Kalorická hodnota (kcal)
Sacharidy (g)
-- z toho Cukr (g)
Tuk (g)
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
Bílkoviny (g)
Sůl (g)
186,98 Kč *
0.75 l (249,31 Kč * / 1 l)
Glüh Punsch - Katlenburger Kellerei
Nápoj na bázi vína Nápoj na bázi vína
Polosladká Polosladká
Německo Německo
146,98 Kč *
0.75 l (195,97 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro Glüh Punsch - Katlenburger Kellerei
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
Kalorická hodnota (kcal)
Sacharidy (g)
-- z toho Cukr (g)
Tuk (g)
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
Bílkoviny (g)
Sůl (g)
146,98 Kč *
0.75 l (195,97 Kč * / 1 l)
Při nákupu 36 kusů ušetříte 8 %!
Gerda's Demeter Glühwein weiß - Peter Riegel Weinimport
9999
Při nákupu 36 kusů ušetříte 8 %!
Nápoj na bázi vína Nápoj na bázi vína
Sladká Sladká
Německo Německo
179,68 Kč *
0.75 l (239,57 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro Gerda's Demeter Glühwein weiß - Peter Riegel Weinimport
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
Kalorická hodnota (kcal)
Sacharidy (g)
-- z toho Cukr (g)
Tuk (g)
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
Bílkoviny (g)
Sůl (g)
179,68 Kč *
0.75 l (239,57 Kč * / 1 l)
Prodej
TIP!
Veganské Veganské
12er Mixpaket - Bio-Glühwein rot & weiß - Heißer Hirsch
Prodej
TIP!
Veganské Veganské
2 123,76 Kč * 2 070,98 Kč *
9 l (230,11 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro 12er Mixpaket - Bio-Glühwein rot & weiß - Heißer Hirsch
Roter Bio-Glühwein - Heißer Hirsch
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
Kalorická hodnota (kcal)
Sacharidy (g)
-- z toho Cukr (g)
Tuk (g)
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
Bílkoviny (g)
Sůl (g)
Weißer Bio-Glühwein - Heißer Hirsch
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
Kalorická hodnota (kcal)
Sacharidy (g)
-- z toho Cukr (g)
Tuk (g)
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
Bílkoviny (g)
Sůl (g)
2 123,76 Kč * 2 070,98 Kč *
9 l (230,11 Kč * / 1 l)
Při nákupu 24 kusů ušetříte 6 %!
Glühwein weiß - Hürschi
9999
Při nákupu 24 kusů ušetříte 6 %!
Nápoj na bázi vína Nápoj na bázi vína
Sladká Sladká
Německo Německo
Deutscher Landwein (DE) Deutscher Landwein
154,48 Kč *
0.75 l (205,97 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro Glühwein weiß - Hürschi
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
Kalorická hodnota (kcal)
Sacharidy (g)
-- z toho Cukr (g)
Tuk (g)
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
Bílkoviny (g)
Sůl (g)
154,48 Kč *
0.75 l (205,97 Kč * / 1 l)
Prodej
6er Mixpaket - Heißes Trinkvergnügen von Herrenhaus - Lergenmüller
Prodej
1 152,88 Kč * 1 134,97 Kč *
6 l (189,16 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro 6er Mixpaket - Heißes Trinkvergnügen von Herrenhaus - Lergenmüller
Roter Herrenhaus Glühwein 1,0 l - Lergenmüller
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
0
Kalorická hodnota (kcal)
0
Sacharidy (g)
0
-- z toho Cukr (g)
0
Tuk (g)
0
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
0
Bílkoviny (g)
0
Sůl (g)
0
Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0 l - Lergenmüller
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
0
Kalorická hodnota (kcal)
0
Sacharidy (g)
0
-- z toho Cukr (g)
0
Tuk (g)
0
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
0
Bílkoviny (g)
0
Sůl (g)
0
Winterrosé Herrenhaus 1,0l - Lergenmüller
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
0
Kalorická hodnota (kcal)
0
Sacharidy (g)
0
-- z toho Cukr (g)
0
Tuk (g)
0
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
0
Bílkoviny (g)
0
Sůl (g)
0
1 152,88 Kč * 1 134,97 Kč *
6 l (189,16 Kč * / 1 l)
Prodej
12er Paket - Roter Herrenhaus Glühwein 1,0 l - Lergenmüller
Prodej
2 243,76 Kč * 2 187,98 Kč *
12 l (182,33 Kč * / 1 l)
Výživové informace pro 12er Paket - Roter Herrenhaus Glühwein 1,0 l - Lergenmüller
Roter Herrenhaus Glühwein 1,0 l - Lergenmüller
na 100 ml
Výhřevnost (kJ)
0
Kalorická hodnota (kcal)
0
Sacharidy (g)
0
-- z toho Cukr (g)
0
Tuk (g)
0
-- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
0
Bílkoviny (g)
0
Sůl (g)
0
2 243,76 Kč * 2 187,98 Kč *
12 l (182,33 Kč * / 1 l)
1 Od 8

Teplo zimy: cesta světem svařeného vína

Svařené víno, známé také jako mulled wine nebo glögg, je v mnoha kulturách po celém světě nedílnou součástí zimních tradic. Tento lahodný horký nápoj proměňuje chladné zimní dny v útulné chvíle tepla a společenství. Vezmeme vás na cestu světem svařeného vína. Od jeho historie až po různé odrůdy a způsoby přípravy.

Historie svařeného vína

Historie svařeného vína sahá až do starověkého Říma. Tehdy se kořeněné víno vyrábělo z teplého vína, medu a koření, aby zahřálo lidi v chladných měsících. Průkopníky svařeného vína byli Římané, později se tato tradice rozšířila v evropských klášterech ve středověku. Mniši zjistili, že svařené víno je dokonalý způsob, jak zahřát tělo v chladu a zároveň uchovat víno. V průběhu staletí se v různých zemích vyvinuly vlastní varianty svařeného vína.

Svařené víno - punč pro mrazivé dny rok co rok

Takže vzhůru do chladného období, s svařeným vínem, červeným nebo bílým, plně ochuceným, připraveným k zahřátí. Ale pozor: Nezahřívejte nad 80 °C. To je tak důležité, že to zopakujeme: Nezahřívejte nad 80 °C! Jinak z vína unikne alkohol a utrpí tím i jeho chuť. Svařené víno je nezbytné pro útulné zimní dny a večery a chutná rodině i přátelům. Kupte si tedy svařené víno, ohřejte ho (max. 80° C) a oslavte legendární adventní trh.

Junge Menschen trinken Winzerglühwein

Chuť svařeného vína

Chuť tmavě červeného svařeného vína tradičně pochází z jemného červeného vína, kůry zralého pomeranče nebo citronu, hřebíčku, skořice, badyánu a cukru. Je sladké a ovocné, s nádechem sušenek. Kromě toho se kreativitě meze nekladou. Vanilka, koriandr a květy muškátového květu dodávají svařenému vínu jistý náboj svěžesti. Stále oblíbenější jsou také bílá svařená vína z jemného a sladkého bílého vína, která jsou stejně lahodná.

Pozor: Poptávka po horkém svařeném víně je tak vysoká, že kvůli velkému množství trpí jeho kvalita. Průměrné červené víno se míchá s cukrem a šťávou, aby se zakryla jeho špatná kvalita. Naše nabídka veganského bio svařeného vína a vinařského svařeného vína však takové přísady v lahvi neobsahuje. U společnosti VINELLO najdete vysoce kvalitní svařená vína od znamenitých a lahodných vinařů.

VINELLO svařené víno vs. svařené víno

Vintnerovo svařené víno i běžné svařené víno podléhají stejným pravidlům. Rozdíl mezi svařeným vínem a vinařským svařeným vínem spočívá především v původu základního vína. Pokud základní víno pochází z vlastních vinic vinaře, může vinař výrobek označit jako vinařské svařené víno. 

V případě nakoupeného vína nebo hroznového moštu nejsou podle § 38 odst. 1a vinařské vyhlášky jako slova nebo složeniny přípustná označení jako Winzerglühwein, Burg, Domäne, Schloss, Stift, Weinbau, Weingärtner, Winzer a Weingut.

Kromě toho je Winzerglühwein slazeno výhradně přírodními látkami, zatímco svařené víno ze supermarketu často obsahuje cukr.

Základní složky

Základními surovinami pro svařené víno jsou víno, koření a často i sladidlo. Zde jsou hlavní ingredience:

  1. Víno: Základem svařeného vína je červené nebo bílé víno. Který druh se použije, záleží na osobních preferencích. Například v Německu se často používá červené víno, zatímco ve Skandinávii a Velké Británii se často dává přednost bílému vínu.

  2. Koření: Koření dodává svařenému vínu charakteristickou chuť. Mezi běžně používané koření patří skořice, hřebíček, badyán, zázvor a pomerančová kůra. Toto koření se přidává do horkého vína a dodává mu pikantní a aromatickou chuť.

  3. Sladidlo: Chcete-li svařené víno trochu osladit, můžete přidat cukr, med nebo ovocnou šťávu. Množství sladidla se může lišit podle chuti.

Různé druhy svařeného vína

Existuje mnoho druhů svařeného vína, které se v jednotlivých zemích a dokonce i regionech liší. Zde jsou některé z nejznámějších:

  1. V Německu je svařené víno nedílnou součástí vánočního trhu. Obvykle se vyrábí z červeného vína ochuceného skořicí, hřebíčkem a pomerančovou kůrou. Často se podává s panákem rumu nebo amaretta.

  2. Skandinávský glögg: Glögg je oblíbený zejména ve Švédsku a Norsku. Obvykle obsahuje červené víno a směs koření, jako je kardamon a hřebíček. Často se přidávají mandle a sultánky a podává se horký.

  3. Britské svařené víno: V Británii se často používá červené víno a přidává se koření, jako je skořice a muškátový oříšek. Běžně se zde také přidává pomerančový nebo jablečný džus pro ovocnější chuť.

Tipy pro přípravu svařeného vína

Při přípravě svařeného vína je třeba mít na paměti několik důležitých věcí:

  1. Nepoužívejte drahé víno: Vzhledem k tomu, že se víno zahřívá a ochucuje, není nutné používat drahé víno. Levné víno se obvykle hodí stejně dobře.

  2. Nevařte: Svařené víno by se nikdy nemělo vařit, protože by se z něj mohl odpařit alkohol a ovlivnit jeho chuť. Mělo by být pouze dostatečně horké, aby se aktivovalo koření.

  3. Ponechte čas na vyluhování: Po zahřátí nechte svařené víno chvíli louhovat, aby se chuť mohla plně rozvinout.

Svařené víno je nápoj, který v chladných zimních měsících zahřeje u srdce. Ať už se těšíte na německou tradici vánočních trhů, nebo si vychutnáváte doušek Glögg ve Švédsku. Svařené víno je nepostradatelným společníkem v chladném období a odráží historii a rozmanitost kultur.

Recept na červené svařené víno

Dobré svařené víno stojí a padá s výběrem vína, koneckonců poskytuje základ. Suché Rulandské modré nebo Dornfelder nám nabízí vše, co potřebujeme. Pro náš recept na svařené víno přivedeme Rulandské modré z vinařství Kilian Hunn na teplotu. Pozor: nikdy ho nenechávejte vařit!

Potřebujeme také

  • 1 bio pomeranč
  • 4 polévkové lžíce květového medu
  • 4 hřebíčky
  • 2 tyčinky skořice
  • 2 badyány
  • 1 vanilkový lusk

Víno zahřejeme na pánvi na teplotu přibližně 78 °C. Víno by se v žádném případě nemělo vařit - došlo by k odpaření alkoholu a víno by zhořklo.

Nyní můžeme do pánve přidat koření a plátky pomeranče. Pánev stáhněte z ohně a nechte 1-2 hodiny louhovat.

Poté svařené víno znovu ohřejte, podle chuti dochuťte, případně přidejte další koření a vychutnejte si ho.

Už jste to vyzkoušeli? Svařené víno je k dispozici také v bílém, růžovém a nealkoholickém provedení. Podívejte se do našeho časopisu VINELLO.magazine a objevte další lahodné recepty.

Gluehwein Rrezept Zutaten

Naše doporučení a nabídky svařeného vína VINELLO

Bílé svařené víno Herrenhaus Feuerzauber 1,0 l - Lergenmüller.

Tradiční vinařství Lergenmüller, které kromě opravdu skvělého vína vyrábí i svařené víno, okouzlí v chladných dnech i gurmány. S vínem Feuerzauber se vinařství, které působí již více než 400 let, podařilo vytvořit špičkové bílé svařené víno s výsostnou osobitostí. Chuť, která nemá obdoby - a přitom ji dosud nikdo nenašel. Svařené víno se k vám dostává připravené k pití a s jemnou sladkostí. K dostání také jako červené svařené víno. Lze si ho vychutnat i za studena.

Červené bio svařené víno - Heißer Hirsch

Bio, veganské, zvířecky lahodné. Heißer Hirsch dobývá národní vánoční trhy a uspokojuje chtivé chuťové buňky a studené ruce. Pořiďte si domů pravé a chuťově výrazné červené svařené víno ze stáda ze Schwarzwaldu. Ušlechtilý Merlot z ekologického pěstování, zušlechtěný vybranými surovinami a pořádnou porcí sebevědomí. Uspokojí i vaše chuťové pohárky. Přijměte vůni - horké jeleny jsou v oběhu.

Pokud nemáte rádi svařené víno v tekuté podobě, vyzkoušejte náš recept na koláč ze svařeného vína!

Nakupujte levné nabídky svařeného vína online

Zima je za dveřmi a s ní i vaši roztřesení přátelé, kteří se kvalitnímu svařenému vínu rozhodně nebrání. Objevte, jak ušlechtilé může být svařené víno, a objednejte si své oblíbené, ať už jako jednu láhev, nebo v balíčku, od společnosti VINELLO. Nakupujte bezpečně a využijte výhod pojištěného a klimaticky neutrálního doručení. Vaše láhve bezpečně odešleme, kamkoli budete chtít, a nabízíme řadu možností platby. Kupte si svařené víno podle své chuti a překonejte temné období se sladkým, kvalitním svařeným vínem. Nebo kdykoli budete chtít. Vaše rozhodnutí, vaše svařené víno, váš obchodník s vínem VINELLO.

Co je třeba vědět o Svařené víno
Co je to svařené víno?
Svařené víno je zahřáté a oslazené kořeněné víno, které získává svou charakteristickou chuť díky ovoci a koření, jako je badyán, skořice a hřebíček. Glühwein se pije hlavně v chladných ročních obdobích a patří na každý vánoční trh.
Proč svařené víno nevařit?
Pokud se svařené víno zahřeje na teplotu vyšší než 80 °C, alkohol se odpařuje, chuť trpí a vzniká produkt rozkladu cukru hydroxymethylfurfural, který má údajně škodlivé vlastnosti. Kromě toho by se svařené víno nemělo ohřívat v měděných kotlích, protože ovocná kyselina vína může rozpouštět měď. Proto svařené víno zahřívejte na střední teplotu, přibližně 70 °C, a jste na bezpečné straně bez nepříznivých účinků na chuť.
Co jíst ke svařenému vínu?
Zahřívací šálek svařeného vína se obvykle podává venku, když hraje hudba a přátelé stojí v kruhu. Vánoční cukroví a stollen, stejně jako Hubertusschmalz na selském chlebu, jsou tedy vždy vítány jako přídavek. Ale také mísa guláše nebo guláše umocní požitek z jídla.
Která odrůda hroznů je svařené víno?
Červené svařené víno se často vyrábí z odrůd Merlot, Dornfelder nebo Pinot Noir. Mezi bílé odrůdy hroznů pro svařené víno patří Chardonnay, Ryzlink rýnský nebo Müller-Thurgau.
Co se dává do svařeného vína?
Glühwein se skládá pouze z několika málo ingrediencí: Červené nebo bílé víno skořicová tyčinka organický pomeranč Hřebíček badyán Recepty na svařené víno všech barev najdete v našem časopise VINELLO.magazine.
Které svařené víno je veganské?
Svařená vína Glühmeister i Heißer Hirsch jsou veganská bio svařená vína.
Jaké svařené víno pro Feuerzangenbowle?
Recepty na svařené víno a Feuerzangenbowle jsou velmi podobné, ale do punče se nedává svařené víno, ale kvalitní červené víno.
Jak svařené víno ohřívat?
Vaří se pomalu a neuspěchaně až do 70 °C.
Jak dlouho se vaří svařené víno?
Svařené víno by se nikdy nemělo vařit a mělo by se zahřívat pouze na mírném ohni. V ideálním případě byste měli svařené víno čas od času ochutnat, abyste měli vždy přehled o jeho teplotě.
Kdo vynalezl svařené víno?
Kořeněné a slazené víno je známé již od starověku a možná i dříve. První písemná zmínka o tom, co by se dalo nazvat svařeným vínem, pochází z pera římského labužníka Apicia, který popsal Conditum Paradoxum - několikrát ohřívané kořeněné víno. Kuchyňsky připravené svařené víno, jak ho známe dnes, poprvé vyrobil a prodával Rudolf Kunzmann v roce 1956.
Jaké je procento alkoholu ve svařeném víně?
Zákonem je předepsán minimální obsah alkoholu 7 % obj. Ve skutečnosti má většina svařených vín obsah alkoholu mezi 9 a 14 % obj.
Kde se dá ještě dnes sehnat svařené víno?
Glühwein a vinařský svařák lze koupit po celý rok. Společnost VINELLO má stále zásoby svařeného vína a můžete si ho koupit online.
NAHORU NAHORU
NAHORU