Oceněná vína Gambero Rosso

Průvodce vínem Gambero Rosso Vini d'Italia vychází od roku 1987. Gambero Rosso se hodnotí sklenicemi, přičemž lze dosáhnout maximálně 3 sklenic.   Tre Bicchieri patří k nejprestižnějším oceněním v Itálii, následují 2 červené poháry pro vína, která se ucházela o 3 poháry, ale nedosáhla na ně. Všechna vína jsou ochutnávána naslepo nezávislými vinařskými kritiky.

Gambero Rosso - průvodce vínem a restauracemi v Itálii

Ačkoli si vinařský svět při zmínce o Gambero Rosso okamžitě vybaví průvodce vínem, který byl založen v roce 1988, ve skutečnosti se jedná o nakladatelství. Ve skutečnosti je to kniha Vini d'Italia, která rok co rok přináší informace o nejlepších vínech z Itálie. Kromě toho je k dispozici průvodce restauracemi z nakladatelství Gambero Rosso, který slibuje neméně lahůdek z italských rukou. Význam knihy Vini d'Italia je však tak obrovský, že se Gambero Rosso stalo synonymem pro každoročně vydávanou knihu. 

Systém hodnocení Gambero Rosso

Už samotné zařazení do knihy Vini d'Italia je vyznamenáním. Všechna vína v Gambero Rosso jsou nadprůměrně kvalitní. I zde se však otevírá bujný rozdíl mezi nadprůměrně dobrým a výjimečným. Co tedy říkají brýle Gambero Rosso?

• 1 sklenka dobrého vína
• 2 sklenky velmi dobrého vína
• 2 červené sklenice velmi dobré víno, které se dostalo do výběrového řízení na 3 sklenice, ale nedokázalo tam přesvědčit.
• 3 sklenice Tre biccieri jsou vyhrazeny pouze pro výjimečná vína. Gambero Rosso má také samostatný seznam vín se 3 skleničkami za méně než 15 €.