Selezione Sergio Lugana Riserva DOC - Zenato

Selezione Sergio Lugana Riserva od Zenata je komplexní, strukturované bílé víno vyrobené z odrůdy Trebbiano di Lugana (100 %).

Ve sklenici tohoto vína září čirá zlatavá barva s jiskřivými odlesky. Elegantní buket se vyznačuje výraznou vůní na slunci vyzrálých citrusových plodů, exotického ovoce a květinových tónů - jemně podpořenou nádechem bylin. Toto italské bílé víno s mohutným tělem a minerálními nuancemi je potěšením pro chuť. Velmi dobrá struktura podporuje úžasnou komplexnost tohoto vína. Závěr je nádherně dlouhý a je zvýrazněn minerálním akcentem.

Vinifikace vína Zenato Selezione Sergio Lugana Riserva

Pozdější sklizeň hroznů odrůdy Trebbiano probíhá v polovině října. Jakmile hrozny dorazí do sklepa, 70 % z nich kvasí ve velkých dřevěných sudech (objem 5000 litrů) a 30 % v nerezových tancích. Po dokončení procesu kvašení zraje toto víno 6 měsíců v nových sudech a tonneaux. Poté se tato Lugana stáčí do lahví a nechává se 12 měsíců harmonicky odpočívat ve sklepích.

Návrhy na víno Lugana Riserva Zenato Selezione Sergio

Vychutnejte si toto suché bílé víno z Itálie s klasickými těstovinovými pokrmy v bílé omáčce, všemi druhy variant rizota nebo středně starými sýry.

Ocenění pro Selezione Sergio Lugana Riserva Zenato

• James Suckling: 95 bodů za rok 2015
• Wine Enthusiast: 91 bodů za rok 2015
• Wine Spectator: 90 bodů za rok 2015
• Falstaff: 93 bodů za rok 2015
• Gambero Rosso: tři skleničky za rok 2015

• Další produkty od Zenato