Víno z Lombardie (155)

Rozptýlené vinice Lombardie

Vinařská oblast Lombardie zahrnuje několik prvotřídních provincií pro víno. Tyto oblasti jsou však v severoitalském regionu rozptýlené. Preferované polohy se nacházejí například v blízkosti známých jezer. Vinařská oblast Franciacorta sousedí přímo na jih od Lago d'Iseo. Odtud pocházejí velmi oblíbené a vynikající šumivé víno Franciacorta. Na východ od této centrální vinařské polohy se nachází nádherné Lago di Garda, které je asi 50 km od Lago d'Iseo. Odtud pochází svěží a ovocné víno Lugana DOC. Tento skvělý bílý víno je převážně vyráběno z odrůdy hroznového vína Trebbiano di Soave. Odtud daleko, na západě Lombardie u Voghery, leží největší vinařská oblast. Oltrepò Pavese má DOC a DOCG víno. Spumante se zde většinou vyrábí metodou fermentace v láhvi. Dále na sever, uprostřed Alp, se nacházejí ohromující terasy vinařské oblasti Valtellina, které zakončují rozptýlenou vinařskou oblast.

Lombardské vinařské terasy Valtelliny

Vinařské terasy Valtelliny leží vysoko na severu Lombardie. Nacházejí se v provincii Sondrio, kde sousedí se Švýcarskem. V švýcarské konfederaci je vinařská oblast Valtellina nazývána Veltlin. V období zrání stojí listnaté vinné révy, které téměř výhradně nesou červené hrozny, před alpskými kopci. Za jasné modré oblohy a teplého slunečního svitu je to příjemné estetické zážitky. 

Nebbiolo v Lombardii

V této části Lombardie se preferuje pěstování odrůdy Nebbiolo. Tato náročná červená réva roste na vápencových půdách a potřebuje dlouhou dobu, aby dosáhla zralosti. Na světě žádná odrůda vína nepotřebuje déle než Nebbiolo. Trpělivost se však vyplatí - i když je víno v láhvi. Pro plné rozvinutí potřebuje červené víno s výraznou kyselinkou nějaký čas. Když je láhev otevřena po několika letech, vzácná odrůda vyzařuje ovocné, voňavé bouquet. Fialky, růže, švestky, občas bobule se mísí s jemnými tóny dehtu nebo lanýžů. Na jižních svazích vinařské oblasti Valtellina nachází náročná odrůda v Lombardii velmi dobré podmínky.

DOCG víno z Lombardie

Lombardie se pyšní prvotřídním vínem. Mnoho vín nese na svých etiketách kvalifikační pečeť DOCG, neboť splňují vysoké požadavky s přehledem. Některá DOCG vína jsou:

• Sforzato di Valtellina
• Valtellina Superiore
• Franciacorta
• Oltrepò Pavese Spumante Metodo Classico
• Oltrepò Pavese Spumante Metodo Classico Pinot Nero
• Moscato di Scanzo

Spumante – Šumivé víno z Lombardie

Chutný šumivý Spumante z vinic oblastí Franciacorta a Oltrepò Pavese je mezinárodně velmi ceněný. Plnou chuť Spumante vyvíjí pomocí fermentace v láhvi (Metodo Classico). Celkem existují Spumanti, které převážně září slámově žlutou barvou nebo zaujmou krásnou růžovou. Lombardské šumivé víno jemně perlí, oslní při všech příležitostech a je také vynikajícím doprovodem k lehkým italským pokrmům. 

Užitečné informace o víně z Lombardie

Co je Lambrusco Mantovano?

Ovoce a perlivé Lambrusco Mantovano pochází z jihu Lombardie, z provincie Mantova. Existují buď jako růžové, nebo červené víno. Od roku 1987 jsou to vína DOC.

Jak velká je vinice v Lombardii?

Celková vinice lombardských vinic činí přibližně 24 000 ha.

Co znamenají zkratky DOC a DOCG?

Označení DOC (Denominazione di Origine Controllata) a DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) vyjadřují vysoké kvalitativní nároky na víno. Stát Itálie zkoumá výrobní podmínky, včetně povolených odrůd, výnosu, pěstování a sklizně. Pouze nejlepší vína z Lombardie obdrží tyto kvalitativní prádikáty.

Koupit víno z Lombardie

V našem online obchodu VINELLO si můžete koupit lahodné víno z Lombardie! Bílé víno, červené víno, růžové nebo perlivé Spumante najdete u nás. Obdarujte sami sebe nebo překvapte své příbuzné a přátele vínem z Lombardie! V našem online obchodě zaplatíte pohodlně. A my doručíme rychle, bezpečně a spolehlivě.

Máte-li přání nebo dotazy, jsme vám k dispozici s radou a pomocí. Zavolejte nám! Naše telefonní číslo je 0351 – 469 256 55. Raději píšete e-maily? Těšíme se na zprávy od vás – [email protected]. Můžete nás najít na Facebooku a také se podívat na Instagram @vinello_wine. Buďte naším hostem s vaším vkusem!