Grillo vína (64)

Grillo: La Dolce Vita, nyní suchá.

Jediné, co je stálé, je schopnost změny. To je to, co Grillo, jihoitalská bílá odrůda vinné révy z oblasti Tří kápí.

Dnes je všeobecně oblíbená a známá jako vynikající italské bílé víno. bylo Grillo dlouho vychvalováno jako základ legendárního dezertního vína Marsala. Chutě světa jsou poplatné měnící se době. Na Sicílii však lidé vědí, jak se znovu objevit. Projděte se po vinotéce Vinello a narazíte na suché Grillo bílé víno z Itálie.

Vína Grillo - vynikající chuť za přijatelnou cenu

Víno Grillo přináší do sklenice plnou a svěží chuť ovoce v kulatém a plném těle. V nose se objevuje nezaměnitelný květinový buket citronů, hrušek a pomerančů. Jemná světle žlutá barva odráží hravé ovocné aroma intenzivního Grilla a téměř skrývá vysoký obsah alkoholu suchého bílého vína. Rozmanitost výběru vín Grillo přirozeně nabízí četné varianty, které se liší v závislosti na vinici a regionu, ale v zásadě toto víno z Itálie vždy nabízí vynikající chuť za přijatelnou cenu.

Původ a historie hroznů Grillo

Ačkoli je hrozen Grillo z velké části původem ze středomořského ostrova, nejedná se o původní sicilskou odrůdu. Původně se přistěhovala z Apulie a nahradila zásoby méně odolných odrůd révy vinné, které byly zcela zničeny fyloxerou. Již název Grillo naznačuje robustnost odrůdy a je složen ze dvou slov granum (hroznové semeno) a arillum (slupka plodu). Pěstování bylo vždy zcela úspěšné. Horké a suché italské podnebí hrálo ve prospěch této odrůdy. Díky bohaté úrodě se tato odrůda stala skvělou součástí italského dezertního vína Marsala, někdejšího exportního hitu ze Sicílie.

Sladká Marsala však v očích světových vinařů ztrácela stále větší poptávku. Přednost dostávala suchá vína. Vinaři si tento trend uvědomili a od roku 1990 stále více pěstovali odrůdu Grillo a vyráběli z ní suchá bílá vína. Pěstební plocha se ztrojnásobila. Jasný důkaz velkého úspěchu obratu na Sicílii, který byl odměněn vlastní značkou DOC. Bílé víno se prezentuje jako sólový bavič, ale také jako cuvée s odrůdami Cataratto Bianco comune, Cataratto Bianco lucido a Inzolia. Úspěšné a sluncem políbené Grillo se nyní pěstuje také v Mexiku, Brazílii a Austrálii.

Naše doporučení pro bílé víno Grillo

Levná špičková vína ze Sicílie nejsou vzácností, ale spíše zvláštností. Slámově zbarvené Mandrarossa Costadune Grillo z Cantine Settesoli to dokonale dokazuje. Intenzivní buket jihoitalských citrusových plodů, grapefruitu a medovníku a květinová vůně s nádechem bazalky. Přímo z vinice na břehu Středozemního moře. Ovocné, suché, živé. Skvělý hodnotný doplněk každé oslavy nebo italského večera.

Co je třeba vědět o Grillu

Co je víno Grillo?

Grillo je bílá odrůda révy vinné, která se pěstuje především na Sicílii. Vznikla křížením dvou odrůd Muscat d'Alexandrie a Cataratto bianco. Používá se k výrobě suchých bílých vín. Grillo je také základem sladkého dezertního vína Marsala. Synonyma pro Grillo jsou Riddu, Ariddu a Rossese bianco.

Co se hodí k vínu Grillo?

Jako jihoitalské víno se Grillo hodí k italské kuchyni a mořským plodům.

Jak by se mělo víno Grillo temperovat?

Optimální teplota pro vína Grillo je 8-10 stupňů Celsia.

Jak dlouho vydrží otevřená láhev vína Grillo?

Otevřená láhev vína Grillo by měla v lednici vydržet přibližně 3 dny.

Jak se skladuje láhev vína Grillo?

Vína Grillo by se měla skladovat na chladném a tmavém místě a vzhledem k vysokému obsahu alkoholu je lze uchovávat až 3 roky.

Jak dlouho musí víno Grillo dýchat?

Vína Grillo lze pít okamžitě.

Kupte si bílé víno Grillo online na VINELLO

Dopřejte si doušek sicilské kultury s ovocným bílým vínem Grillo. Vinello vám nabízí skvělý výběr úžasných zástupců vína Grillo. Kupte si svého favorita v našem internetovém obchodě s vínem a užijte si nekomplikované doručení, prvotřídní servis a záruku Vinello. Nechte si doručit závan italského středomořského vzduchu až domů bez jakýchkoli komplikací a starostí. La dolce vita, ve vaší sklenici - nyní v suchu.