Wählen Sie Ihr Lieferland, um in Ihrer Sprache und Währung zu bestellen!
Choose your delivery country to order in your language and currency!
Choisissez votre pays de livraison pour commander dans votre langue et votre devise!
¡Elija su país de entrega para pedir vino en su idioma y moneda!
Scegli il tuo paese di consegna per ordinare vino nella tua lingua e valuta!
Wybierz kraj dostawy, aby zamówić wino w swoim języku i walucie!
Escolha o seu país de entrega para encomendar vinho na sua língua e moeda!
Vyberte si zemi doručení a objednejte si víno ve vašem jazyce a měně!
Vyberte si krajinu dodania a objednajte si víno vo vašom jazyku a mene!
Vælg dit leveringsland for at bestille vin på dit sprog og valuta!
Vælg dit leveringsland for at bestille vin på dit sprog og valuta!
Alegeți țara de livrare pentru a comanda vin în limba și moneda dvs.!
Выберите страну доставки, чтобы заказать вино на вашем языке и в валюте!
Изберете вашата страна на доставка, за да поръчате вино на вашия език и валута!
Tria el teu país de lliurament per demanar vi en el teu idioma i moneda!
Odaberite svoju zemlju isporuke kako biste naručili vino na vašem jeziku i valuti!
Valige oma kohaletoimetamise riik, et tellida vein oma keeles ja valuutas!
Valitse toimitusmaasi tilataksesi viiniä omalla kielelläsi ja valuutassasi!
Επιλέξτε τη χώρα παράδοσης για να παραγγείλετε κρασί στη γλώσσα και το νόμισμά σας!
בחר במדינת המשלוח שלך כדי להזמין יין בשפה ובמטבע שלך!
Válassza ki a szállítási országot, hogy bort rendeljen az Ön nyelvén és pénznemében!
Veldu afhendingarland til að panta vín á tungumáli þínu og gjaldmiðli!
Izvēlieties savu piegādes valsti, lai pasūtītu vīnu savā valodā un valūtā!
Pasirinkite pristatymo šalį, kad galėtumėte užsisakyti vyno savo kalba ir valiuta!
Изберете ја вашата земја на испорака на ред на вашиот јазик и валута вино!
Dilinizde ve para biriminizde şarap sipariş etmek için teslimat ülkenizi seçin!
Välj ditt leveransland för att beställa vin på ditt språk och valuta!

Jemně perleťové, ostré Spumante je především specialitou severní Itálie. Za zmínku stojí zejména Piemont na severozápadě a Veneto a Friuli-Venezia Giulia na severovýchodě. Kromě šumivých vín vyrobených z klasických italských odrůd vinné révy a sklepů zde vznikají stále zajímavější variace Spumante vyrobené z mezinárodních hroznů, jako je Pinot Noir nebo Chardonnay. Díky geologickým a klimatickým zvláštnostem, jakož i tradicím zpracování typickým pro tuto zemi, rozvíjejí své vlastní chutě a získávají tak výrazný italský sektový charakter

Zavřít filtry
od do
 
 
 
 
 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Tip!
-
Motivo Rosé extra dry - Borgo Molino
Šumivá víno Spumante extra trocken - extra dry Itálie Benátsko
274,85 Kč *
0.75 l (366,47 Kč * / 1 l)
70121-IT-SW-BL-001
-
Cuvee This Brut - Borgo Molino
Šumivá víno Spumante brut - bruto Itálie Benátsko
281,30 Kč *
0.75 l (375,07 Kč * / 1 l)
70121-IT-SW-GL-003
Tip!
- Alma Gran Cuvée brut Franciacorta DOCG - Bellavista
Šumivá víno Spumante brut - bruto Itálie Lombardie Franciacorta DOCG (IT)
838,67 Kč *
0.75 l (1 118,23 Kč * / 1 l)
70121-IT-SW-BL-01
Tip!
-
6er Vorteils-Weinpaket - Motivo Rosé extra dry - Borgo Molino
1 649,08 Kč * 1 599,33 Kč *
4.5 l (355,41 Kč * / 1 l)
70121-IT-SW-BL-001-6X
il Fresco Rosato Spumante Brut - Villa Sandi
il Fresco Rosato Spumante Brut - Villa Sandi
Šumivá víno Spumante brut - bruto Itálie Benátsko
218,96 Kč *
0.75 l (291,95 Kč * / 1 l)
70015-IT-SW-BL-002
- Cuvée Brut Rosé Spumante - Casa Gheller
Šumivá víno Spumante brut - bruto Itálie Benátsko
203,91 Kč *
0.75 l (271,88 Kč * / 1 l)
70015-IT-SW-BL-05
Cuvée 28+ Rosé Brut - Rotari Cuvée 28+ Rosé Brut - Rotari
Šumivá víno Spumante brut - bruto Itálie Trentino-Alto Adige Trento DOC (IT)
327,67 Kč *
0.75 l (436,89 Kč * / 1 l)
70336-IT-SW-BL-002
Etichetta Nera Spumante Millesimato Extra Dry 2019 - Sacchetto
Etichetta Nera Spumante Millesimato Extra Dry 2019 - Sacchetto
Šumivá víno Spumante extra trocken - extra dry Itálie Benátsko
203,91 Kč *
0.75 l (271,88 Kč * / 1 l)
70011-IT-SW-PR-0296
Tip!
-
12er Vorteils-Weinpaket - Motivo Rosé extra dry - Borgo Molino
3 297,85 Kč * 3 166,11 Kč *
9 l (351,79 Kč * / 1 l)
70121-IT-SW-BL-001-12X
Ca' del Bosco Cuvée Prestige Brut Curtefranca DOCG - Ca' del Bosco Ca' del Bosco Cuvée Prestige Brut Curtefranca DOCG - Ca' del Bosco
Šumivá víno Spumante brut - bruto Itálie Lombardie
952,29 Kč *
0.75 l (1 269,72 Kč * / 1 l)
70126-IT-SW-BL-602-07
- Motivo Rosé extra dry 1,5 l Magnum - Borgo Molino
Šumivá víno Spumante extra trocken - extra dry Itálie Benátsko
618,17 Kč *
1.5 l (412,11 Kč * / 1 l)
70121-IT-SW-BL-003
- Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 - Ferrari
Šumivá víno Spumante brut - bruto Itálie Trentino-Alto Adige
2 578,03 Kč *
0.75 l (3 437,37 Kč * / 1 l)
70011-IT-SW-CH-203-01
- Ribolla Gialla Brut Millesimato Spumante 2016 - Eugenio Collavini
Šumivá víno Spumante Suché - Dry - Sec Itálie Furlansko-Julské Benátsko
720,13 Kč *
0.75 l (960,17 Kč * / 1 l)
70011-IT-SW-0140-09
Tip!
- 9er Vorteils-Weinpaket - Motivo Rosé extra dry - Borgo Molino
2 473,62 Kč * 2 387,02 Kč *
6.75 l (353,63 Kč * / 1 l)
70121-IT-SW-BL-001-9X
Maximum Brut Blanc de Blanc - Ferrari Maximum Brut Blanc de Blanc - Ferrari
Šumivá víno Metodo classico brut - bruto Itálie Trentino-Alto Adige
606,51 Kč *
0.75 l (808,68 Kč * / 1 l)
70011-IT-SW-CH-001-NV
Brut Trentodoc - Ferrari
Brut Trentodoc - Ferrari
Šumivá víno Spumante brut - bruto Itálie Trentino-Alto Adige Trento DOC (IT)
554,91 Kč *
0.75 l (739,88 Kč * / 1 l)
70011-IT-SW-CH-0099
1 Od 7

Co je Spumante?

Spumante je italský název pro šumivé víno. Při tlaku kyseliny uhličité nejméně 3 bary při 20 stupních Celsia rozvíjí svou jemně perleťovou strukturu. Často vzniká při druhé fermentaci nebo fermentaci v lahvích. Kromě toho je zcela fermentovanému základnímu vínu přidána do lahve plnicí dávka kvasnic a cukru a je znovu fermentováno. V případě sektu se tomu říká Metodo Classico. Lze jej přirovnat k výrobě šampaňského, crémantu, cava nebo dokonce německého jakostního šumivého vína, jako je šumivé víno. Často se také používá takzvaný Metodo Martinotti. Zde je alkoholické kvašení základního vína přerušeno odstraněním kvasinek. Nedokončené víno se vloží do nádrže z nerezové oceli odolné proti tlaku a přidá se plnicí dávka. Další fermentace probíhá při nízkých teplotách po dobu někdy několika měsíců. Výsledkem je velmi jemná struktura perla a podpora zrání kořeněných vůní. Toto je upřednostňovaná metoda, zejména v Piemontu a při použití odrůd Muscatel.


Co je Prosecco Spumante?

Prosecco je chráněné označení původu. Zahrnuje některé severovýchodní italské regiony v Veneto a Friuli-Venezia Giulia. Odtud pochází Prosecco Spumante. Rovněž pro něj však platí, že musí být dodržena všechna ostatní ustanovení příslušného označení jakostního šumivého vína (DOC, DOCG nebo DOP). To také zahrnuje použití nejméně 85% hroznů Glera. To znamená, že šumivé víno, které pochází z oblasti Prosecco, ale pro které byly použity jiné odrůdy, se nemůže nazývat šumivé víno.


Jaký je rozdíl mezi Frizzante a Spumante?

Stejně jako Spumante odpovídá pojmu šumivé víno, je Frizzante italským výrazem pro šumivé víno. To znamená, že tlak kyseliny uhličité ve Frizzante je nižší a pohybuje se mezi jedním a 2,5 baru. Vedlejším účinkem, který nemá vliv na chuť, je skutečnost, že u frizzante neplatí daň ze sektu, a proto je obecně o něco levnější než sekt. Frizzante s nízkým tlakem kyseliny uhličité může mít charakter mírně šumivého vína nebo se při vysokém tlaku blíží vlastnostem „quasi spumante frizzante“ vlastnostem šumivého vína .


Šumivé šumivé víno: od brutálního k mírnému

Klasifikace příchutí je založena na obsahu zbytkového cukru v sektu. Přirozeně koláč a extra koláč (brut nature a extra brut) jsou velmi vzácné. Spumante je nejčastěji vyvíjen brutální nebo koláč. K dosažení tohoto cíle se k ní po konečném ukončení fermentace přidá přepravní dávka sladkého vína . Přináší jej na celkový obsah cukru více než šest, ale méně než 12 gramů na litr. Velmi rozšířená je také spumante extra dry nebo extra dry s 12 až 17 gramy zbytkového cukru. Kromě toho je šumivé víno až 32 gramů suché, suché nebo secco a až 50 gramů suché. Některé speciality sektu vyrobené z hroznů Moscato Bianco mají například ještě více zbytkového cukru, a proto jsou jemné.


Jak dlouho může Spumante vydržet?

Dobré šumivé víno lze skladovat ve sklepě dva až tři roky, je-li skladováno ve svislé poloze, na chladném a tmavém místě. Raději však přijde čerstvý do sklenice na šampaňské při teplotě od šesti do osmi stupňů Celsia. Otevřenou láhev lze uschovat v ledničce na další den se šampaňským víčkem. Neměli byste však nechat šumivé víno čekat mnohem déle, protože jinak ztratí mnoho sycení oxidem uhličitým a může chutnat zatuchle.

 

Kupte si spumante online ve Vinello

Vaše vinotéka Vinello vám představí celý svět italského šumivého vína. Zde si můžete koupit Prosecco Spumante, Spumante z Piemontu nebo Rosé Spumante a vybrat si mezi Piccolo, 0,75 litrovým formátem Imperial a lahví Magnum. Díky Korkgaratie, 28 dnům na vrácení a ochraně kupujících Google, si můžete vždy užít dobrý pocit bezpečného nakupování. To je oslazeno každou objednávkou jedinečným systémem bonusových bodů Vinello. Kromě toho máte k dispozici přibližně 15 platebních metod, z nichž si můžete vybrat nákup na účet od první objednávky.

NAHORU