Tato webová stránka používá cookies, které jsou nezbytné pro technický provoz webové stránky a jsou vždy nastaveny. Další soubory cookie, které mají za cíl zvýšit pohodlí používání těchto webových stránek, slouží k přímé reklamě nebo usnadnit interakci s jinými webovými stránkami a sociálními sítěmi, jsou nastaveny pouze s vaším souhlasem.
Konfigurace
Technicky nutné
Tyto soubory cookie jsou nezbytné pro základní funkce obchodu.
Alle Cookies annehmen
Ausgewählter Shop
CSRF-Token
Individuelle Preise
Kundenspezifisches Caching
Nastavení souborů cookie
Odmítnout všechny soubory cookie
Session
Währungswechsel
Komfortfunktionen
Diese Cookies werden genutzt, um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers.
Elena Walchová, která je vystudovanou architektkou, věnuje od roku 1985 veškerou svou energii vlastním vinicím, protože "dobré víno neroste samo", říká Elena. V současné době má tato firma, která mění kariéru, nejen vynikající základní linii, ale také dvě špičkové jihotyrolské vinice Castel Ringberg a Kastelaz. Dnes jsou obě firmy ve stoprocentním vlastnictví rodiny Walch.
Elena Walchová se hlásí k tradici jihotyrolského vinařství, ale zároveň stojí nohama pevně na zemi jihotyrolské reality. Moderní technologie a nekompromisní inovace ve vinici i ve sklepě pro ni byly vždy důležité. Pergoly osázené odrůdou Vernatsch byly proto kousek po kousku vykáceny ve prospěch révy Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet a Merlot vysazené podle moderního způsobu školení Guyot.
Nízké výnosy, bezvadné hrozny a obzvláště šetrná vinifikace vín s cíleným použitím dřeva dávají vzniknout mimořádně koncentrovaným, ovocným a zároveň elegantním bílým vínům s jemnou odrůdovou typičností
Elena Walchová však ovládá nejen bílé, ale i červené víno. Výsledkem jsou plná a harmonická červená vína z Jižního Tyrolska, opravdové síly s chováním. Nad jezerem Kaltern se v nadmořské výšce 380 metrů nachází Castel Ringberg, panství rodiny Walch a zároveň největší souvislá vinice v Jižním Tyrolsku. Malebný renesanční zámek postavený v 17. století Habsburky je obklopen 20 hektary vinic. Pěstují se zde nejen mezinárodní odrůdy révy vinné, ale nově se vysazuje i autochtonní Lagrein.
Společnost VINELLO & Partner vyžaduje váš souhlas s použitím údajů, např. k zobrazení informací o vašich zájmech. Kliknutím na tlačítko OK je souhlas udělen. více