Tato webová stránka používá cookies, které jsou nezbytné pro technický provoz webové stránky a jsou vždy nastaveny. Další soubory cookie, které mají za cíl zvýšit pohodlí používání těchto webových stránek, slouží k přímé reklamě nebo usnadnit interakci s jinými webovými stránkami a sociálními sítěmi, jsou nastaveny pouze s vaším souhlasem.
Konfigurace
Technicky nutné
Tyto soubory cookie jsou nezbytné pro fungování obchodu.
Individuální ceny
Nastavení souborů cookie
Odmítnout všechny soubory cookie
Povolit všechny soubory cookie
Relace
Token CSRF
Ukládání do mezipaměti podle zákazníka
Vybraný obchod
Změna měny
Komfortní funkce
Nakupujte pohodlněji: Použijte poznámkový blok atd.
Poznámkový blok
Trvalý vozík
Statistiky & Sledování
Partnerský program
Sledování konverzí a uživatelů prostřednictvím Google Tag Manageru
Více informací o Merlot Südtirol DOC - J. Hofstätter
Merlot Alto Adige DOC z Tenuta J. Hofstätter má ve sklenici intenzivní rubínově červenou barvu, buket je teplý, koncentrovaný a hutný, s aromatickými odrůdovými tóny ostružinového želé a nádechem podrostu a humusu. Na patře mohutný a komplexní jihotyrolský Merlot rozvíjí svou výrazně vinnou chuť s dobře integrovanými, pevnými tříslovinami a jemným ovocem. Závěr je dlouhý a vytrvalý.
Vinifikace Merlotu Alto Adige DOC od J. Hofstättera
Vinice, na kterých je vysazena réva pro tento Merlot, se vyznačují mramorovou a jílovitou půdou. Po ruční sklizni jsou hrozny lehce rozdrceny a zbaveny hroznového moštu, který po krátké maceraci kvasí přibližně 10 dní. Mošt se udržuje v kontaktu se slupkami přečerpáváním a jemným drcením a na konci kvašení se mírně zvýší teplota, aby se ze slupek lépe získala barva a chuť.
Doporučení k jídlu pro Merlot Alto Adige z Tenuta J. Hofstätter
Tento jemný Merlot Alto Adige se výborně hodí k tmavým a červeným grilovaným masům, vydatným a aromatickým pokrmům a pikantním středně zralým a vyzrálým sýrům.