Není k dispozici

Vorschau: Lance Merlot Sicilia DOC - Cantine Paolini

Není k dispozici

Aromata

Borůvky , ořechobraní , Švestka a Višeň

🍷 Lance Merlot od Cantine Paolini přesvědčuje svou sametovou texturou a vyváženou kyselinovou strukturou

🍝 Užijte si ho výborně k těstovinám, červenému masu nebo aromatickému ovčímu sýru

🌍 Tento vynikající červené víno pochází z slunné sicilské vinařské oblasti DOC Sicilia

Lance Merlot Sicilia DOC - Cantine Paolini

Tento produkt není v současné době k dispozici.

Podobné produkty

Upozorněte mě, jakmile bude produkt skladem.

Osobní!

Bezpečné
balení!

Spolehlivé!

Menü schließen

Více informací o Lance Merlot Sicilia DOC - Cantine Paolini

Lance Merlot z Cantine Paolini v italské vinařské oblasti DOC Sicilia je čisté, vyvážené a jemné červené víno.

Toto víno má intenzivní rubínově červenou barvu s fialovými odlesky: výrazný buket je skutečným ohňostrojem ovoce. Odhaluje nádhernou chuť šťavnatých třešní, podpořenou bobulovými nuancemi moruší, brusinek a malin. Toto typické sicilské červené víno zaujme na patře jemnými tříslovinami a vyváženou kyselinkou. Sametová textura se nese v duchu chuti černých třešní v dlouhém a aromatickém závěru.

Vinifikace Catine Paolini Lance Merlot

Vinice pro tento Merlot jsou zakořeněny v jílovitých půdách na Sicílii.

Po ruční sklizni se hrozny jemně lisují a poté probíhá alkoholové kvašení s macerací na slupkách po dobu přibližně 12 dní. Po jablečno-mléčné fermentaci zraje toto italské víno 6 měsíců ve velkých dubových sudech a poté v cementových tancích. Po lahvování zraje toto víno dalších 6 až 8 měsíců v láhvi.

Doporučení pro Lance Merlot Cantine Paolini

Vychutnejte si toto suché červené víno s těstovinami, arancino (smažené rýžové kuličky), červeným masem a ovčím sýrem.

Ocenění pro Lance Merlot z Cantine Paolini

Luca Maroni: 89 bodů za rok 2014

Další produkty od Cantine Paolini

Tvrdá fakta

Typ produktu:

Víno

Kategorie vína:

Czerwone wino

Barva vína:

červená

Chuť:

suché

Aroma:

Borůvky , ořechobraní , Švestka , Višeň

Textura/chuť na patře:

sametová

Dochuť / Zakončení:

dlouhý

Příležitost a téma:

Rodinná oslava , Grillpárty , Vaření s přáteli , Italský večer , Párty

Odrůdy hroznů:

Merlot

Země:

Itálie

Pěstitelská oblast:

Sicílie (IT)

Podoblast:

Sicilia DOC (IT)

Podlahy & Speciální vrstvy:

Jíl

Alkohol v % obj::

13,5

Kyselost vína v g/l:

5,9

Zbytkový cukr cca v g/l:

6,3

Optimální teplota podávání v °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietální

Rozšíření:

Betonové nádrže , Velké dřevěné barely

Podrobnosti o rozšíření:

Beton

Doba expanze v mon.:

Klasifikace kvality & predikáty:

DOC Denominazione di origine controllata

Způsob sklizně:

Ruční sběr

Styl:

Starý svět , Klasický

Vhodný pokrm:

Světlá, vydatná jídla

Doporučená sklenička:

Sklenice na červené víno

Velikost láhve v ltr.:

0,75

Design a vzhled láhve:

Bordeaux láhev , Klasický

Druh uzávěru:

Korek

Alergeny a jiné obsažené látky:

obsahuje siřičitany a oxid siřičitý

Distributor:

Cantine Paolini - Contrada da Gurgo 168 / A - 91025 Marsala - Italia

PID:

70125-IT-RW-ME-001-14.00