Na západě Sicílie
Počátky Cantine Paolini...
Vše začalo v roce 1964 v nejzápadnějším městě Sicílie - Marsale. Marsala je součástí největší vinařské oblasti na ostrově a skupina vinařů se rozhodla rozdělit si úrodnou půdu. Tak se zrodila spolupráce, v níž se spojily jednotlivé silné stránky a kompetence - vznikla společnost Cantine Paolini. Název Cantine Paolini pochází z názvu čtvrti Paolini. Vraťme se ještě dále do minulosti, na stejném místě se v roce 500 nacházel mnišský řád Paolotti, který zde začal pěstovat vinice.
... a dnes
Na počátku byla malá skupina vinařů, dnes má Cantine Paolini více než 1000 členů. Tvoří srdce společnosti. Protože bez členů by 3000 hektarů vinice nemohlo být nikdy obděláváno. Vinice s převážně východní a jižní orientací se rozkládají na území sicilských obcí Marsala, Trapani, Salemi a Mazara del Vallo.
Vína řady Lance
V překladu do němčiny znamenáLance "kopí". Vína však nemají s kopím nic společného. V minulosti se na Sicílii používaly malé plachetnice k přepravě hroznů z vinice do vinného sklepa. Příď malých člunů připomínala hrot kopí, a proto se jim v oblasti Marsaly říkalo kopí. Špičaté mašle jsou vyobrazeny také na etiketě této řady vín. Všechna vína Lance jsou odrůdová a vyrábějí se z následujících odrůd:
- Inzolia
- Syrah
- Merlot
- Nero d'Avola
Další informace o Cantine Paolini
Adresa | |
---|---|
Názvy společností: | Cantine Paolini |
Ulice: | Contrada Gurgo 168/A |
Město: | 91025 Marsala |
Země: | Itálie |
Region: | Sicílie |
Kontinent: | Evropa |
Kontakt a web | |
Webové stránky: | http://www.cantinepaolini.it |
E-Mail: | [email protected] |
Facebook: | https://www.facebook.com/cantine.paolini |
Telefon: | +39 (0) 923 96 70 42 |
Fax: | +39 (0) 923 96 71 13 |
Společnost | |
Rok založení: | 1964 |
Víno | |
Obdělávaná plocha: | Sicilia |