Manfredi Bianco Basilicata IGT - Re Manfredi

S vínem Re Manfredi Manfredi Bianco Basilicata se do sklenice nalévá prvotřídní bílé víno. Odhaluje nádherně jasnou, světle žlutou barvu. Buket tohoto bílého vína z Basilicaty zaujme vůní černých třešní, hrušek, morello třešní a švestek a právě ovocný charakter dělá toto víno tak výjimečným.

Manfredi Bianco Basilicata od společnosti Re Manfredi je ideální pro všechny milovníky suchého vína. Nikdy však není strohé nebo křehké, ale kulaté a hladké. Toto svěží a sametové bílé víno je na patře vyvážené a mnohotvárné. Závěr tohoto bílého vína z vinařské oblasti Basilicata, které je vhodné ke zrání, je potěšením s krásnou dochutí.

Vinifikace Re Manfredi Manfredi Bianco Basilicata

Vyvážené Manfredi Bianco Basilicata z Itálie je cuvée vyrobené z odrůd Gewürztraminer a Müller-Thurgau. Po ruční sklizni jsou hrozny rychle převezeny do lisovny. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Poté následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasničných kalech, než se víno nakonec stáčí do lahví.

Doporučení pro Manfredi Bianco Basilicata by Re Manfredi

Toto italské víno si nejlépe vychutnáte vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí k zelenině z woku s rybou, chřestovému salátu s quinoou nebo smaženému pstruhovi se zázvorovou hruškou.