🍷 Elegantní potěšení: Ponořte se do světa Markus Schneider Pinot Blanc s chutí jablek, melounu a nádechem citrusů.
🍇 Prémiové řemeslo: Objevte mistrovství renomovaného vinaře, který v každé kapce zachycuje podstatu Pfalzského terroiru.
🍽️ Všestranný a harmonický: Ideální jako doplněk k rybám 🐟, bílému masu 🍗 nebo prostě čistému 🍷 - toto Rulandské bílé je skutečným univerzálem.
balení!
Více informací o Weißburgunder trocken - Markus Schneider
Markus Schneider Rulandské bílé suché: Hra jemnosti a síly
Rulandské bílé, které stanovuje standardy: Markus Schneider Pinot Blanc dry z Falce zaujme svou mnohovrstevnatou chutí, silnou strukturou a elegantní jemností. Víno, které potěší jak samostatně, tak k různým pokrmům.
Původ a odrůda hroznů
Rulandské bílé je odrůda bílého vína s dlouhou tradicí. Odrůda původně pochází z Burgundska a v průběhu staletí se prosadila v mnoha zemích. V Německu je Rulandské bílé oblíbené zejména v oblasti Falce, Porýní a Bádenska. V Palatinatu nachází optimální podmínky: mírné teploty, vápenité půdy a dostatek slunečního svitu. Rulandské bílé se vyznačuje svou přizpůsobivostí různým terroirům a klimatickým oblastem. V závislosti na lokalitě a způsobu výroby vína může vytvářet širokou škálu chutí a stylů. Vinařství Markus Schneider je jedním z nejznámějších vinařství v regionu a je známé pro své vysoce kvalitní Rulandské bílé.
V říši chutí: ponořte se do degustačních poznámek suchého vína Markus Schneider Pinot Blanc.
Markus Schneider Pinot Blanc dry nás vezme na čichovou a chuťovou cestu rozmanitými vůněmi Falce. Ponořme se do světa tohoto bílého vína a objevme jeho komplexní nuance.
Ve sklenici se víno třpytí v zářivé slámově žluté barvě s jemnými nazelenalými odlesky. Je to známka jeho mládí a svěžesti. Již při prvním víření sklenice se rozvine okouzlující buket. Ve vůni dominuje aroma zralých broskví, šťavnatých meruněk a žlutých jablek. K nim se přidávají jemné citrusové tóny limetky a grapefruitu, které dodávají osvěžující svěžest. Tóny bílých květů, medu a mandlí dodávají vůni elegantní komplexnost.
V chuti je víno silné a elegantní zároveň. Šťavnatá ovocná plnost broskví, meruněk a jablek je dokonale vyvážena pikantní kyselinkou. Citrusové tóny dodávají vínu další svěžest a lehkost. Minerální nuance na patře zdůrazňují charakter terroir a dodávají vínu zvláštní hloubku. Dlouhý a vytrvalý závěr se vyznačuje jemně kořenitým nádechem a minerální slaností. Dokonalý závěr, který vás nutí vychutnat si další doušek.
Tajemství za chutí: vinifikace Markus Schneider Rulandské bílé suché
Prvním krokem při výrobě vína Markus Schneider Weißburgunder trocken je selektivní ruční sběr hroznů. Pro toto víno se používají pouze ty nejlepší a nejzralejší hrozny. Hrozny se poté jemně lisují, aby se zachovala jejich chuť a struktura. Kvašení probíhá při kontrolované teplotě v nerezových tancích. Tím je zajištěna čistá a ovocná chuť. Po fermentaci víno zraje několik měsíců na jemných kalových usazeninách. To mu dodává další komplexnost a strukturu. Před lahvováním se víno filtruje a stáčí do lahví.
Zvláštnosti vinifikace vína Markus Schneider Pinot Blanc dry:
Vinařství: selektivní ruční sběr: Pro toto víno se používají jen ty nejlepší a nejzralejší hrozny.
Šetrné lisování: Hrozny se zbavují bobulí a šetrně lisují, aby se zachovala vůně a struktura hroznů.
Kvašení v nerezových tancích: Kvašení probíhá při kontrolované teplotě v nerezových tancích. To zajišťuje čistou a ovocnou chuť.
Zrání na jemných kalových vodách: Po fermentaci víno zraje několik měsíců na jemných kalových vodách. To mu dodává další komplexnost a strukturu.
Pozdní ruční sklizeň: Hrozny se sklízejí v pozdním období roku, aby se dosáhlo optimální zralosti a koncentrace.
Bez rmutového kvašení: Hrozny se lisují ihned po sklizni, aby se zabránilo nežádoucí hořkosti.
Zrání ve velkých dřevěných sudech: Část vína zraje ve velkých dřevěných sudech, aby získalo další komplexnost a chuť.
Shrnutí: Vinifikace vína Markus Schneider Weißburgunder trocken se vyznačuje pečlivostí a precizností. Výsledkem použití vysoce kvalitních hroznů a šetrného zpracování je víno, které zaujme svou kvalitou a chutí.
Příjemná harmonie: Markus Schneider Rulandské bílé suché a jeho doporučení k jídlu
Markus Schneider Pinot Blanc dry je všestranným společníkem k jídlu, který svou mohutnou strukturou a elegantní jemností dokonale doplňuje nejrůznější pokrmy.
🍗 K bílému masu a drůbeži: Šťavnatá ovocnost vína dokonale ladí s bílým masem, jako je kuřecí, krůtí nebo telecí. Pikantní kyselinka a minerální tóny doplní také chuť pečené nebo grilované drůbeže.
🐟 K rybám a 🦐 Mořské plody: Jemná citrusová chuť vína je ideální k čerstvým rybám a mořským plodům. Mírná slanost vína podtrhne chuť pečeného lososa, grilovaného tuňáka nebo pečených krevet.
🥗 Se saláty a 🍝 Těstoviny: Ovocné aroma vína dokonale ladí s čerstvými saláty a krémovými těstovinami. Lehká kyselinka vína dodává vínu příjemnou svěžest a lehkost.
🍜 K asijským pokrmům: Exotické chutě asijské kuchyně najdou v suchém víně Markus Schneider Pinot Blanc ideálního společníka. Ostrost a kořenitost pokrmů jsou vyváženy ovocnou sladkostí a mineralitou vína.
Další tipy:
- Víno podávejte při teplotě 8-10 stupňů Celsia, abyste si plně vychutnali jeho chuť.
- Dbejte na správnou harmonii mezi vínem a jídlem. Víno by mělo doplnit chuť pokrmu a nepřebít ji.
- Experimentujte s různými pokrmy a najděte si vlastní oblíbené kombinace.
Markus Schneider Rulandské bílé suché je mladé víno, které již nyní nabízí mnoho požitku. S postupným zráním se však jeho komplexnost a nuance ještě více rozvinou. Proto může dobře zrát i několik let při skladování.
Markus Schneider Pinot Blanc je vynikající bílé víno, které zaujme svou kvalitou a chutí. Víno, které si vychutnají jak znalci vína, tak i začátečníci.
Rulandské bílé z Markus Schneider je všestranným a příjemným doplňkem mnoha pokrmů. Jeho mohutná struktura a elegantní jemnost z něj činí ideální víno pro každou příležitost.
- Další produkty od Weingut Markus Schneider