Franky (99)

Franský víno z Mohanu

Vinářská oblast Franský nabízí kromě vynikajícího požitku z vína také krásnou zelenou krajinu, která láká k turistice. Navíc místní obyvatelé pořádají vynikající vinobraní, na kterých franský víno neustále teče. Mezi Aschaffenburgem na západě a Bambergem na východě leží Würzburg jako centrum franských vinic. Vinice podél Mohanu si užívají mnoha intenzivních slunečních hodin a občas také nějakou tu strmou svah. Suché bílé víno v Bocksbeutelu je specialitou franských vinařů. A kdo dosud neochutnal Silvaner z Frank, může se těšit na silné, charismatické bílé víno.

Silvaner víno z Frank

Není pochyb: Silvaner je vedoucí odrůdou pro franská vína. Zelená Silvanerova hroznová odrůda je náročná, decentní, ale stabilní v úrodě, vždy čerstvá a často jemně kyselá. Je to křížení odrůd Traminer a Ryzlink. Pro tuto odrůdu bílého vína jsou půdy, na kterých vinice rostou, nesmírně důležité a ovlivňují chuť. Například hlinité půdy často produkují docela neutrální Silvaner. Půdy franských vinic jsou většinou jiné. Mušlový vápenec, keuper a pískovec dávají franskému vínu zvláštní výrazy a kořenitost. Ve sklenici se nachází mohutný Silvaner, který vyzařuje ovocné a někdy zemitý buket. Silvaner víno se vyznačuje každodenní použitelností a je tak vynikajícím společníkem mnoha pokrmů.

Bacchus je hostem na franských vinobraních

Bacchus je římský bůh vína, plodnosti a bujného veselí. Je odvozen od řeckého boha Dionýsa, který měl v kulturně historickém kontextu velký význam a pozornost. Odrůda Bacchus je kříženec mezi Silvanerem, Ryzlinkem a Müller-Thurgau. Šťavnaté a zelené hrozny dosahují dobrých výnosů a dodávají vysokou hmotnost moštu. Obecně je réva, která dává světle žluté víno, v Německu méně žádaná. Ale v Rheinhessen a ve franské vinařské oblasti se nacházejí největší plochy s touto božskou odrůdou. Společně s Pfalz jsou zhruba 1600 ha osazeny Bacchusem. Na vinobraních ve Franké samozřejmě nemůže Bacchus chybět. Zde se obvykle vychutnává polosladký. V březnu začínají vinobraní ve Franké a trvají až do listopadu. Kromě toho jsou populární nejen mezi místními, ale každoročně přitahují mnoho turistů. Ti si užívají výjimečné kvality franských vín, jako je právě Bacchus. Zároveň je oslava vinařské kultury rozšířená, zatímco požití vybraných kapek je na prvním místě.

Franské odrůdy vína

Vinařská oblast Franský je zvláště známá svými bílými odrůdami. Na rozdíl od jiných německých vinařských oblastí není Ryzlink prvním výběrem bílého vína. Místo toho franská vinaři vyrábějí bílá vína převážně z následujících odrůd:

• (Zelený) Silvaner
• Müller-Thurgau
• Kerner
• Weißburgunder
• Bacchus
• Scheurebe

Čím dál více se červená vína z Franké dostávají do módy. Tyto červené odrůdy se často vyskytují na vinicích kolem Mohanu:

• Regent
• Dornfelder
• Spätburgunder
• Domina
• Schwarzriesling

Franský

Vinařská oblast Franský je od začátku středověku etablována v Německu. Na rozdíl od regionu Franský je stejnojmenná vinařská oblast pouze ve svobodném státě Bavorsko. Podél Mohanu se táhnou úrodné vinice od Aschaffenburgu až východně od Würzburgu k Bambergu. Nejdůležitějším produktem je franský víno, kvalitní víno, které se většinou obchoduje v typickém Bocksbeutelu. Franský vinaři jsou specializováni na bílé víno. Zvláštní pozornost a renomé má zde Silvaner – čerstvý, ovocný, báječný. Minerální půdy ve vinařské oblasti dávají franskému vínu zvláštní výraz a charakter. Převažuje kontinentální klima. Průměrná roční teplota je 9°C.

Koupit víno z Frank

Prozkoumejte náš online obchod od VINELLO po víno z Franku. S naším prvotřídním servisem jste na správném místě. V našem online obchodě platíte pohodlně a jednoduše. Naše dodávka probíhá rychle a bezpečně. Téměř po celém světě. Objednejte si víno z Frank a dopřejte si, svým příbuzným nebo přátelům zvláštní kapku z vinic Německa.

Máte nějaké otázky nebo přání? Rádi nás kontaktujte e-mailem na [email protected]. Nebo nás jednoduše zavolejte – naše telefonní číslo je 0351 – 469 256 55. Najdete nás na Facebooku a Instagramu @vinello_wine. Těšíme se na setkání s vámi a na to, že vám přiblížíme víno z Franku.