Vorschau: Silvaner Buntsandstein trocken - Bickel-Stumpf

Aromata

Zelené jablko , Peach a Vanilka

🍇 Silvaner Buntsandstein trocken od Bickel-Stumpf se vyznačuje elegantním stylem s čerstvou ovocnou kyselinkou a minerálním dozvukem

🍽️ Vychutnejte si toto bílé víno ideálně s těstovinami s jogurtovo-mátovým pestem nebo aromatickým kokosovo-limetkovým rybím kari

🌍 Vyrobeno z vybraných hroznů Silvaner, které rostou na písčitých půdách v oblasti Franken a splňují nejvyšší kvalitativní standardy

Silvaner Buntsandstein trocken - Bickel-Stumpf

Ušetři 5 %, kup 12!

Pokud si koupíte 12 tohoto produktu, obdržíte 1 těchto produktů zdarma.

Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

buy_12_save_5

Výrobek je k dispozici pouze v sadách 6.

Silvaner Buntsandstein trocken - Bickel-Stumpf

Osobní!

Bezpečné
balení!

Spolehlivé!

Menü schließen

Více informací o Silvaner Buntsandstein trocken - Bickel-Stumpf

Silvaner Buntsandstein trocken von Bickel-Stumpf představuje se v sklenici s jasným, zářícím světle žlutým odstínem. Tento barevný tón naznačuje svěžest a eleganci vína. Ve vůni se rozvíjí mnohostranné aroma, které je ovlivněno meruněk a nashi hruškami a doprovázeno lákavými tóny zralých švestek a jemné černé třešně. Jemné kořeněné nuanse skořice a perníku, doplněné jemnými kakaovými akcenty, dodávají tomuto bílému vínu zvláštní hloubku. Kombinace těchto vůní vytváří harmonický smyslový zážitek, který působí jak ovocně, tak kořenitě.

Na patře působí Silvaner Buntsandstein trocken od Bickel-Stumpf mimořádně svěže a vyváženě. Jeho živá kyselina zajišťuje povzbudivou napětí a víno mu dodává svěží lehkost bez jakékoli těžkosti. Textura je jemná a strukturovaná, zároveň však příjemně jemná. Víno ukazuje jen malý zbytek cukru, ale přesvědčuje svou plností a rovnováhou, aniž by působilo strnule. V závěru se odhaluje udržitelný dozvuk, ovlivněný minerálními tóny – což je charakteristický znak břidlicových půd z franské oblasti původu. Tato minerální značka jemně uzavírá chuťový zážitek elegantním způsobem a dodává vínu výraznou osobnost.

Vinifikace Silvaner Buntsandstein trocken od Bickel-Stumpf

Silvaner pro toto vysoce kvalitní bílé víno roste v renomovaných polohách v okolí Frickenhausenu v Lohradsku. Vínořadí mají hluboké kořeny v charakteristických půdách z buntsandsteinu, které jsou bohaté na minerály. Tyto půdy dodávají hroznům zvláštní výraznost a podporují přirozený růst rostlin.

1. Hrozny jsou sbírány výhradně ručně. Díky této selektivní sklizni se do vinného sklepa dostávají pouze plně zralé bobule. To umožňuje šetrnou zpracování bez nežádoucích hořkých látek.

3. Kvašení probíhá za kontrolované teploty ve nerezových tancích, což zachovává svěžest a ovocnost. Díky citlivému sledování je zajištěn harmonický vývoj aromat.

4. Poté víno zraje několik měsíců na jemných kalech. Tato doba zrání dodává vínu další krémovitost a ještě více zdůrazňuje typické minerální tóny buntsandsteinu.

5. Před lahvováním je víno ještě pečlivě kontrolováno, aby byla zajištěna nejvyšší kvalita a čistota. Výsledkem je komplexní, elegantní bílé víno.

Doporučení k jídlu k Silvaner Buntsandstein trocken od Bickel-Stumpf

Silvaner Buntsandstein trocken od Bickel-Stumpf se nejlépe vychutnává při teplotě 11 až 13 stupňů Celsia. Ideálně se hodí jako doprovod k různorodým jídlům, která podtrhují jeho svěžest a mineralitu.

Mezi vhodná jídla patří například:

Špagety s jogurtovo-mátovým pestem, jehož svěží bylinkové aroma doplňuje živý charakter vína
Kokosovo-limetkové rybí kari, které odráží jemné kořeněné tóny vína a zajišťuje exotický zážitek
Zeleninový salát s červenou řepou, který svou zemitou sladkostí elegantně kontrastuje s minerálním dozvukem

Kromě toho toto Silvaner perfektně harmonizuje s opečeným zanderem na citronovém máslovém talíři a s lehkými sýrovými specialitami, jako je mladý kozí sýr nebo jemný camembert.

Tyto tipy vám umožní dokonalou kombinaci:

1. Vyberte jídla s čerstvými nebo jemně kořeněnými tóny, které zvýrazní jemnou ovocnou kyselost vína.

2. Vyhněte se příliš těžkým nebo silně kořeněným pokrmům, které by mohly překrýt jemný charakter vína.

3. Využívejte minerální vlastnosti vína k doprovodu jídel s hrubou texturou nebo lehkými zemitými složkami.

S těmito doporučeními se Silvaner Buntsandstein trocken od Bickel-Stumpf stává ideálním společníkem pro náročné milovníky vína, kteří ocení elegantní a svěží bílé víno s jasným rozsahem aromat.

Další produkty od Weingut Bickel-Stumpf

Tvrdá fakta

Typ produktu:

Víno

Kategorie vína:

Biele víno

Barva vína:

bílá

Chuť:

suché

Aroma:

Zelené jablko , Peach , Vanilka

Textura/chuť na patře:

lehká

Dochuť / Zakončení:

dlouhý

Příležitost a téma:

Balkonové víno (také terasové) , Jarní víno , Grillpárty , Dárek klientům , Párty , Letní víno

Odrůdy hroznů:

Silvaner

Země:

Německo

Pěstitelská oblast:

Franky

Podoblast:

Frickenhausen (DE)

Lokalita:

Thüngersheimer Johannisberg

Podlahy & Speciální vrstvy:

pískovec

Alkohol v % obj::

13,0

Kyselost vína v g/l:

6,0

Zbytkový cukr cca v g/l:

7,0

Optimální teplota podávání v °C:

11 - 13

Cuvée:

monovarietální

Rozšíření:

Nerezové tanky

Podrobnosti o rozšíření:

Nádrž z nerezové oceli

Klasifikace kvality & predikáty:

VDP.Ortswein

Způsob sklizně:

Ruční sběr

Styl:

Starý svět , Klasický

Vhodný pokrm:

Světlá, lehká jídla

Doporučená sklenička:

Sklenice na bílé víno

Velikost láhve v ltr.:

0,75

Design a vzhled láhve:

Burgundská láhev , Moderní

Druh uzávěru:

Šroubovací uzávěr (Stelvin)

Alergeny a jiné obsažené látky:

obsahuje siřičitany a oxid siřičitý

Distributor:

Weingut Bickel-Stumpf - Kirchgasse 5 - 97252 Frickenhausen am Main - Deutschland

PID:

70011-DE-WW-SI-00004-12.4

Více informací o Silvaner Buntsandstein trocken - Bickel-Stumpf

Vinifikace Silvaner Buntsandstein trocken od Bickel-Stumpf

Doporučení k jídlu k Silvaner Buntsandstein trocken od Bickel-Stumpf

Tvrdá fakta

Více na Biele víno jako Silvaner Buntsandstein trocken - Bickel-Stumpf

Pokud máte rádi Silvaner Buntsandstein trocken - Bickel-Stumpf, bude se vám líbit: