- Toto růžové víno s výrazným charakterem se skvěle hodí k pokrmům, jako je ovocný endivijový salát nebo smažená zelenina s rybou
- Díky zrání v nerezových tancích je toto růžové víno obzvláště svěží a ovocné
- Ideální růžové víno, které se skvěle hodí jako harmonické víno na balkon (lze i na terasu!) nebo jako letní víno
balení!
Více informací o Markgräflerland Spätburgunder Rosé feinherb - Martin Waßmer
Markgräflerland Spätburgunder Martin Waßmer Rosé je prvotřídní růžové víno. Má nádherně zářivou barvu. Ve sklenici se toto růžové víno od Martina Waßmera prezentuje vůní papáji, hvězdicového ovoce, manga, ananasu a melounu Gallia, doplněnou o další ovocné nuance. Markgräflerland Spätburgunder Díky živé ovocné kyselině se rosé na patře prezentuje úžasně svěže a živě.
Markgräflerland Spätburgunder Vinifikace Martin Waßmer Rosé
Markgräflerland Spätburgunder Elegantní Rosé z Německa je jednodruhové víno vyrobené z odrůdy Rulandské modré. Markgräflerland Spätburgunder Hrozny pro Rosé se v době optimální zralosti sklízejí výhradně ručně bez pomoci hrubých a méně selektivních strojů. Po ruční sklizni se hrozny co nejrychleji dostanou do lisovny. Zde se třídí a pečlivě melou. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Markgräflerland Spätburgunder Na konci kvašení se Rosé nechá několik měsíců dále harmonizovat na jemných kvasnicích.
Markgräflerland Spätburgunder Doporučení k jídlu pro Martin Waßmer Rosé
Toto německé víno si nejlépe vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí jako doprovod k pečenému pstruhovi se zázvorovou hruškou, omeletě s lososem a fenyklem nebo zeleninovému salátu s červenou řepou.
- Další produkty od Martin Waßmer