- Toto prvotřídní červené víno dokonale ladí s citronovým kuřetem s chilli a bulgurem nebo rukolovými penne
- Díky zrání v bariku je toto červené víno obzvláště voňavé
- Toto americké červené víno je ideální jako harmonické zimní víno
balení!
Více informací o Terzetto - Volker Eisele
Terzetto od Volkera Eiseleho je ovocné cuvée červeného vína z odrůd Cabernet Sauvignon (33 %), Cabernet Franc (33 %) a Merlot (33 %). Toto červené víno představuje vinifikaci tří klasických odrůd révy vinné z Bordeaux - žádná z nich by neměla dominovat nad druhou odrůdou.
Ve sklenici se toto víno jeví v tmavě rubínově červené barvě. Buket odhaluje komplexní tóny zralých jahod a šťavnatých černých třešní. V chuti jsou vůně z nosu doplněny sladkou vanilkou a dřevitými tóny. Třísloviny jsou nádherně měkké a dokonale ladí s ovocnými vůněmi. Toto červené víno přesvědčí svým vyváženým, komplexním charakterem, který vede k dlouhému závěru.
Vinifikace Volker Eisele Terzetto
Hrozny jednotlivých odrůd (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc a Merlot) pocházejí z různých parcel v údolí Chiles.
Po pečlivé sklizni hrozny kvasí odděleně v nerezových tancích. Vanilkové a dřevité nuance dodává 24měsíční zrání ve francouzských dubových sudech (Ailler a Troncais). Toto víno je pouze lehce filtrováno.
Doporučení k jídlu pro Terzetto z Volker Eisele Family Estate
Toto suché červené víno z Kalifornie je skvělým společníkem ke grilování s grilovanou kukuřicí na klasu a šťavnatými steaky s bylinkovým máslem, ale potěší i při slavnostním pečení.
Ocenění pro Volker Eisele Terzetto
- Wine Enthusiast: 94 bodů za rok 2012
- Robert M. Parker: 91 bodů za rok 2012
- Další produkty od Volker Eisele Family Estate