Washingtonská vína

Vynikající špičková vína z Washingtonu

Rozmanitost odrůd může být zpočátku překvapením, ale podmínky jsou ve skutečnosti ideální pro mnoho odrůd. Koneckonců, vinice státu Washington jsou na stejné zeměpisné šířce jako francouzské vinařské oblasti Bordeaux a Burgundsko. Podnebí je ideální pro vynikající vína nejvyšší kvality. Kvalitní vína jsou nyní lisována v malých a středních vinařstvích u bran Seattlu.

USA jsou jako země imigrace kulturně formovány různými vlivy. Vinařství bylo založeno hlavně italskými, francouzskými a německými přistěhovalci. První víno bylo lisováno ve státě Washington kolem roku 1825, ačkoli dnes nalezená vinařství se prosadila až v 60. letech.

Poloha a geografické podmínky washingtonských vinařských oblastí

Geografické podmínky jsou dobré pro mnoho odrůd vinné révy a červená a bílá vína z této oblasti jsou proto různorodá. Největší vinařskou oblastí ve státě Washington je údolí Columbia. Většina pěstitelských oblastí se rozprostírá do vnitrozemí v údolí řek Kolumbie a Yakima. Před srážkami jste chráněni Kaskádovými horami. Další oblast zasahuje až do Oregonu, oblast Walla Walla dále na východ má mírnější klima.

Jaké je podnebí ve vinařské oblasti Washington?

Léta jsou teplá s mnoha hodinami slunečního svitu, zimy mohou být velmi chladné. Ochrana kaskádových hor a vody řek však vytváří optimální mikroklima pro vinařství v údolí Kolumbie. Vinice jsou chráněny před chladnými dešťovými přeháňkami, voda řek zajišťuje v zimě mírně mírnější teploty a v létě snižuje teplotu. V údolí je nutné zavlažování.

Mnoho hodin slunečního svitu a stálé teploty v létě umožňují optimální zrání hroznů. Větší teplotní rozdíly mezi dnem a nocí zajišťují zajímavou harmonickou souhru kyselin a sladkosti i výrazné ovocné příchutě.

Na kterých půdách se washingtonskému vínu daří?

Obzvláště v údolí Kolumbie jsou půdy převážně chudé na živiny a písčité (naplavené půdy). Původní skála se skládá z čediče. Půda je volná a písčitá, což znemožňuje šíření phylloxery, což vyžaduje pevnější půdu pro vybudování jejich chodeb. Zatímco po velké katastrofě fyloxery koncem 19. století v mnoha vinařských oblastech v Evropě musely být použity nové podnože a roubování, nebylo to v údolí Kolumbie nutné. Většina vinic ve státě Washington je proto skutečná.

Které odrůdy se pěstují ve státě Washington?

Dnes je údolí Kolumbie druhou největší vinařskou oblastí v USA. Není známá pouze svými vysoce kvalitními víny, která se prodávají hlavně v samotné zemi. Tento region se také vyznačuje rozmanitostí odrůd vinné révy.

Nejdůležitější odrůdy vinné révy ve státě Washington jsou:

• Concord grape
• Cabernet Sauvignon
• Chardonnay
• Merlot
• Zinfandel
• Malbec
• Shiraz

Rizlingu rýnskému a semilónu se daří také v chladnějších okrajových oblastech.

Co jsou vynikající vinařství ve státě Washington?

První vinařství bylo založeno v 60. letech. Vinařství Columbia vysázelo první vinnou révu v roce 1957. Od roku 1951 se vinice Château Ste. Michelle. První oficiálně nazvané washingtonské víno přišlo v roce 1967.

Ve Washingtonu dnes vyrábí víno přibližně 740 vinařství. Mnoho zboží je stále malými a středními podniky s objemem výroby maximálně 5 000 případů vína ročně (prominentní výjimka: Ste. Michelle s více než 2 miliony případů ročně). Kvalita je zde do značné míry nadřazena. Stát Washington navíc zavázal vinařský průmysl k efektivnímu a udržitelnému využívání vody z hlediska zdrojů.

Ste je jedním z nejznámějších statků. Michelle ve Woodinville, která je největším producentem vína Riesling v USA.

The Chateau Ste. Michelle není jen nejstarší vinařství ve státě Washington. Bylo také uděleno největší množství ocenění. Nadšenec vína byl 15krát pojmenován „Vinařství roku“. Vinařství Columbia Crest je také dobře známé znalcům vína. Dosud vyprodukovalo nejvíce více než 90 vín (Wine Spectator) po celém světě.

Nakupujte washingtonská vína online na VINELLO

Rádi bychom vás pozvali, abyste vyzkoušeli oblíbená washingtonská vína. Projděte si naši nabídku a dosáhněte svého srdce a najděte dnes své nové oblíbené víno na VINELLO. Jsme hrdí na to, že vám můžeme představit širokou škálu, která zahrnuje vína z různých částí světa.

Klademe velký důraz na spokojenost našich zákazníků. Garantujeme proto, že váš nákup u nás je bezpečný. Usilujeme také o rychlé dodání, aby k vám požadovaný balíček dorazil bez dlouhých čekacích dob. Můžete také poslat žádost o konzultaci našim someliérům - jsme rádi, že tu můžeme být pro vás!