Oregonská vína

Oregon: Mladá ekonomika v malých vinařstvích

Oregon pěstuje 25 000 akrů vína. Ročně se vyprodukuje přibližně 15 milionů litrů. Vinaři se spoléhají hlavně na malé a střední podniky. Ačkoli je vinařství v Oregonu stále relativně mladým hospodářským odvětvím, rychle se stalo mezinárodně populárním.

Udržitelné a ovocné: Jak Oregon vyrábí víno

Oregon vyrábí elegantní vína se zaměřením na ovocné příchutě. Nejčastěji pěstovanými odrůdami jsou Pinot Noir, Chardonnay a Pinot Gris. Jsou zde také Ryzlink rýnský, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc a Merlot. Tato vína najdete mimo jiné ve VINELLO.

Rulandské modré jako oregonský tažný kůň

V nabídce v Oregonu dominuje Pinot Noir: Tvoří téměř polovinu vinařství. Pro stát je odrůda hroznů tak důležitá, že se v McMinnville každoročně koná Mezinárodní konference o Pinot Noir. Plné ovoce je v tomto víně kombinováno se strukturou a jemností. Křehké Pinot Noirs z Oregonu připomínají francouzská burgundská vína a jsou tak daleko od svých kalifornských bratranců.

Vinařství v Oregonu

Asi třetina všech vinic v údolí Willamette, nejdůležitější oregonské vinařské oblasti, byla certifikována jako biodynamická nebo jinak udržitelná. Toto procento se každým rokem zvyšuje. Ekologické vinařství v souladu s přírodou má pro vinařskou oblast velký význam. Oregon má navíc jeden z nejpřísnějších vinařských zákonů v celých USA: U odrůd, tj. U odrůd vinné révy, musí být podíl uvedené odrůdy hroznů alespoň 90 procent.

Průkopníci v Oregonu: Víno jako ekonomická oblast?

Na rozdíl od mnoha jiných států USA byl Oregon osídlen pozdě, konkrétně v polovině 19. století. V tomto okamžiku již byla založena první vinařství.

První vína z Oregonu

Ale tehdy, v počátcích oregonského vinařství, to nemělo téměř žádný ekonomický význam. Místo toho někteří hobby vinaři prožili svou vášeň a experimentovali s dnes důležitými odrůdami. Na rozdíl od očekávání ostatních vinařů pěstovali průkopníci evropské odrůdy jako Chardonnay, Ryzlink rýnský nebo dokonce Pinot Noir, nikoli americké hybridy. Víno je v Oregonu důležité teprve od šedesátých let.

Oregon a víno jsou dnes hluboce propojeny

Oregon je dnes jedním z nejdůležitějších vinařských států USA a může dokonce konkurovat Kalifornii. Stát je také významným dodavatelem dubu, ze kterého se vyrábějí americké sudy. Oregon v současné době vyrábí víno ve více než 300 vinařstvích, z nichž téměř třetina je v oblasti většího Portlandu. Většinou jde o malé a střední podniky - nikdy však o velká vinařství.

Jedinečné klima Oregonu

Na rozdíl od jiných států se Oregon vyznačuje především podnebím. Tato oblast je méně teplá a suchá než například v Kalifornii, což vede ke zcela odlišnému stylu vína.

Sopečné půdy a hory v Oregonu

Oregon se nachází na severozápadě Pacifiku v USA. Centrum vinařství je v údolí Willamette mezi Eugenem a Portlandem. Tato oblast je chráněna před horkým podnebím Kaskádovými horami, které jsou součástí Skalnatých hor. Uprostřed údolí Willamette jsou Dundee Hills. Tento řetěz kopců se vyznačuje formujícími vulkanickými půdami: Země má stále mírně červenou barvu a vysoký obsah železa a jílu.

Chladné klima v Oregonu

Oregonské zimy jsou mírné a léta jsou dlouhá s chladným a vlhkým podnebím. Na podzim padají silné srážky. Toto podnebí je vytvářeno blízkostí moře a severní polohy. Podporuje vinařství v chladném podnebí: chladné noci vytvářejí silné ovocné aroma a svěží jemnost. Vinaři v Oregonu vyrábějí víno s výraznou kyselostí, dlouhými fázemi zrání a jasnými vůněmi.

Oregonu

Jaký je vinařský styl Oregonu?

Malé a střední podniky v Oregonu vyrábějí víno podle přísného vinařského zákona. Důraz je kladen na udržitelnost. Velmi málo vinařství je certifikováno pro biodynamické pěstování, ale trend roste. Styl vína je založen na eleganci a ovocných vůních, které propaguje vinařství Cool Climate. Oregon také vyrábí dubové sudy.

Jaké je podnebí v Oregonu?

Stát je blízko moře na severozápadě Pacifiku, a proto jsou teploty Oregonu mírné. Mírné zimy a vlhká léta se střídají; silné srážky jsou normální, zejména na podzim. Vinařská oblast je chráněna před horkými klimatickými vlivy pohořím.

Které odrůdy se pěstují v Oregonu?

Oregonskou dominantní odrůdou je jednoznačně Pinot Noir. Kromě těchto delikátních ovocných vín mají velký význam také Chardonnay a Pinot Gris. Mezi další odrůdy pěstované v této oblasti patří Gewürztraminer, Riesling, Sauvignon Blanc a Merlot. Ukazuje: Lidé v Oregonu milují víno s evropskými vlivy.

Nakupujte oregonská vína online na VINELLO

Rádi bychom vás pozvali, abyste vyzkoušeli oblíbená oregonská vína. Projděte si naši nabídku a dosáhněte svého srdce a najděte dnes své nové oblíbené víno na VINELLO. Jsme hrdí na to, že vám můžeme představit širokou škálu, která zahrnuje vína z různých částí světa.

Klademe velký důraz na spokojenost našich zákazníků. Garantujeme proto, že váš nákup u nás je bezpečný. Usilujeme také o rychlé dodání, aby k vám požadovaný balíček dorazil bez dlouhých čekacích dob. Můžete také poslat žádost o konzultaci našim someliérům - jsme rádi, že tu můžeme být pro vás!