Prosecco Frizzante Valdobbiadene DOC Spago - Val D'Oca

Lehkonohé Prosecco Frizzante Kordel z pera vinařství Val D'Oca se ve sklenici objevuje v zářivé platinově žluté barvě. První přivonění k Proseccu Frizzante Kordel odhalí tóny kdoulí, parfémované růže a jablek. K ovocným aspektům buketu se přidávají ještě ovocnější, balzamické nuance.

Toto italské víno potěší svou elegantně suchou chutí a bylo lahvováno s pouhými 7,6 gramy zbytkového cukru. Jak se dá očekávat od vína z horní cenové kategorie, toto italské víno i přes svou suchost přirozeně potěší tou nejlepší vyvážeností. Chuť nutně nepotřebuje cukr. Na patře je textura tohoto lehkonohého Prosecca Frizzante nádherně lehká a hedvábná. Díky živé ovocné kyselině je Prosecco Frizzante Kordel na patře mimořádně svěží a živé. Závěr tohoto dlouhotrvajícího Prosecca Frizzante z vinařské oblasti Veneto je nádherně dlouhý. Opět se v něm objevují tóny jasmínu a jablek.

Vinifikace vína Val D'Oca Prosecco Frizzante Kordel

Základem elegantního vína Prosecco Frizzante Kordel z regionu Veneto jsou hrozny odrůdy Glera. Vinná réva, z níž se vyrábí hrozny pro toto víno, roste v regionu Veneto na půdách ze sedimentárních a zvětralých hornin. Prosecco Frizzante Kordel je skrz naskrz starosvětské víno, neboť toto italské víno vyzařuje mimořádný evropský šarm, který jasně podtrhuje úspěch vín ze Starého světa. Po zajištění dokonalé fyziologické zralosti se hrozny pro Prosecco Frizzante Kordel sklízejí výhradně ručně bez pomoci hrubých a méně selektivních strojů. Po ruční sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do vinařství. Zde se třídí a pečlivě rozdělují. Kvašení pak probíhá při kontrolovaných teplotách.

Doporučení pro Val D'Oca Prosecco Frizzante Kordel

Toto italské Prosecco Frizzante si nejlépe vychutnáte vychlazené při teplotě 5-7 °C