L'Extra Crémant de Loire Rosé - Langlois-Chateau

L'Extra par Langlois Cremant de Loire Rosé z Langlois-Chateau ve francouzské vinařské oblasti Val de Loire je svěží, živé a harmonické šumivé víno z odrůdy Cabernet Franc. 

Ve sklenici toto víno září světle malinově růžovou barvou s jiskřivými odstíny. Perlení vystupuje na povrch v jemných, vytrvalých šňůrách perel. Vůně se těší ovocnou hrou vůní, v níž dominuje červené bobulové ovoce - do popředí vystupují zejména jahody, maliny a červený rybíz. V chuti má toto francouzské šumivé víno plné tělo, které je uzavřeno nádhernou svěžestí. Vůně z nosu se rovněž odrážejí a dokonale se prolínají do celkového svěžího obrazu. 

Vinifikace Langlois-Chateau Cremant de Loire Rosé

Hrozny odrůdy Cabernet Franc se pečlivě sklízejí ručně. Ihned po sklizni se hrozny šetrně lisují ve vinném sklepě Langlois-Chateau.

Mošt kvasí odděleně podle odrůd při kontrolované teplotě v nerezových tancích. Po dokončení procesu kvašení se základní víno pro tento Cremant smíchá a stáčí do lahví. Druhé kvašení probíhá v lahvi (Méthode traditionnelle). Toto šumivé víno zraje na kvasnicích přibližně 12 měsíců v pískovcových sklepích. 

Doporučení k jídlu pro Cremant de Loire Rosé z Langlois-Chateau

Toto šumivé víno z Francie je vynikajícím společníkem k dezertům s červeným ovocem. Tento Cremant však lze podávat i dobře vychlazený jako aperitiv. 

• Další produkty od Langlois-Chateau