🍷 Pinot Grigio Südtirol DOC od Petera Zemmera nadchne s elegantním a suchým chuťovým profilem, který dává patru báječnou lehkost
🥗 Vychutnejte si toto bílé víno dokonale vychlazené k osvěžujícím zeleninovým salátům nebo asijským pokrmům, které nádherně doplňují jeho ovocnou svěžest
🌄 Vyrobeno z vysoce kvalitní odrůdy Grauburgunder, toto exkluzivní víno vzkvétá v renomované vinařské oblasti Alto Adige, kde panují nejlepší podmínky pro jeho výrobu
Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
balení!
Více informací o Pinot Grigio Südtirol DOC - Peter Zemmer
Zemmer Pinot Grigio z vinařské oblasti Alto Adige nabízí ve sklenici zářivou měděnou zlatou barvu, doplněnou zelenožlutými odlesky. Ideálně nalit do sklenice na bílé víno odhaluje toto bílé víno z Itálie nádherně výrazné aroma jablek, melounu a hrušek, doplněné o středomořské byliny a květiny.
Toto italské víno nadchne svým elegantně suchým chuťovým profilem a bylo nalahvováno pouze s 3,6 gramy zbytkového cukru. Jak se u vína dá samozřejmě očekávat, okouzlí tento Ital navzdory své suchosti mimořádně jemnou vyvážeností. Vynikající chuť nemusí nutně potřebovat mnoho zbytkového cukru.
Na patře se textura tohoto vyváženého bílého vína prezentuje nádherně lehce. Díky vyvážené ovocné kyselině hladí Peter Zemmer Pinot Grigio Südtirol měkkým pocitem v ústech, aniž by mu současně chyběla šťavnatá živost. V závěru toto archivovatelné bílé víno z vinařské oblasti Trentino-Alto Adige nakonec zaujme dobrou délkou. Znovu se objevují tóny melounu a hrušky nashi.
Vinifikace vína Peter Zemmer Pinot Grigio Südtirol
Toto vyvážené bílé víno z Itálie je vyrobeno z odrůdy Rulandské šedé. V Alto Adige rostou révy, které dávají hrozny pro toto víno, na půdách tvořených sedimenty a zvětralými horninami. Po ruční sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně podrceny. Po krátké maceraci následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení může Pinot Grigio od Zemmera několik měsíců dále harmonizovat na jemných kalech.
Doporučení k pokrmům pro Pinot Grigio Südtirol od Petera Zemmera
Toto bílé víno z Itálie si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené při 11–13 °C jako doprovodné víno k zeleninovému salátu s červenou řepou nebo k thajskému okurkovému salátu.
Ocenění pro Pinot Grigio Südtirol od Petera Zemmera
Kromě velmi dobrého poměru ceny a požitku se může toto víno Petera Zemmera pochlubit také oceněními, mezi nimiž nechybí ani medaile. Konkrétně jde o
- Gambero Rosso: 2 sklenice pro rok 2022
- Wine Enthusiast: 92 bodů pro rok 2022
- James Suckling: 91 bodů pro rok 2022
- Vinous: 89 bodů pro rok 2022
- James Suckling: 91 bodů pro rok 2019
- Robert Parker: 89 bodů pro rok 2019
- Další produkty od Weingut Peter Zemmer