Jubiläumskellerei Pinot Grigio DOC - Kellerei Kaltern

Jubiläumskellerei Pinot Grigio z vinařství Kellerei Kaltern v Trentinu-Alto Adige má při víření ve sklenici jasně zlatožlutou barvu. Vůně tohoto bílého vína z Trentino-Alto Adige potěší vůní hvězdicového ovoce, hrušky nashi, papáji a hrušky. Ovocný charakter je to, co dělá toto víno tak výjimečným.

Víno Kaltern Winery Anniversary Pinot Grigio je nádherně suché. Toto bílé víno není nikdy hrubé ani strohé, ale kulaté a hladké. Na patře se toto vyvážené bílé víno vyznačuje neuvěřitelně lehkou strukturou. Díky vyvážené ovocné kyselině Jubiläumskellerei Pinot Grigio lichotí chuti sametovým pocitem, aniž by mu chyběla šťavnatá živost. Závěr tohoto mladistvého bílého vína z vinařské oblasti Trentino-Alto Adige, přesněji z Alto Adige / Jižní Tyrolsko DOC, nakonec přesvědčí dobrou dochutí.

Vinifikace vína Jubiläumskellerei Pinot Grigio z Kellerei Kaltern

Základem vyváženého vína Jubiläumskellerei Pinot Grigio z Itálie jsou hrozny odrůdy Pinot Grigio. Po sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasničných kalech a nakonec se víno stáčí do lahví. Po dokončení je víno Jubiläumskellerei Pinot Grigio pečlivě harmonizováno.

Doporučení k jídlu pro Jubiläumskellerei Pinot Grigio z Kellerei Kaltern

Toto bílé víno z Itálie si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C jako doplněk ke špagetám s jogurtem a mátovým pestem, cizrnovému kari nebo bramborové pánvi s lososem.

• Další produkty od Kellerei Kaltern