Monferrato Rosso Di.Vino - Franco Mondo

Monferrato Rosso Di.Vino z vinařské oblasti Piemont se ve sklence představuje hlubokou purpurově červenou barvou. Ve vůni nabízí toto červené víno od Franco Mondo rozmanité tóny malin.

Na patře začíná Monferrato Rosso Di.Vino od Franco Mondo příjemně suché, pevné a aromatické. V ústech se textura tohoto výrazného červeného vína ukazuje jako nádherně sametová, masitá a hutná. Závěr tohoto červeného vína z vinařské oblasti Piemont nakonec nadchne krásným dozvukem.

Vinifikace vína Monferrato Rosso Di.Vino od Franco Mondo

Výrazné Monferrato Rosso Di.Vino z Itálie je cuvée, vyrobené z odrůd Barbera a Cabernet Sauvignon. Po sklizni jsou hrozny rychle dopraveny do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení víno několik měsíců zraje na jemných kalech, než je nakonec stočeno do lahví.

Doporučení k pokrmům pro Monferrato Rosso Di.Vino od Franco Mondo

Toto italské červené víno pijte ideálně temperované na 15–18 °C jako doprovod ke smaženým telecím játrům s jablky, cibulí a omáčkou z balzamikového octa, zeleninovému kuskusu s hovězími karbanátky nebo ke krůtí/husí hrudi se zázvorovým červeným zelím a majoránkou.

• Další produkty od Franco Mondo