Rosso Roma Lecino - Tenuta Di Pietra Porzia

Rosso Roma Lecino z vinařské oblasti Lazio se ve sklenici představuje sytou purpurově červenou barvou. Vůně tohoto červeného vína z Lazia okouzluje náznaky malin. Když sledujeme aromatiku dál, přidává se kakao a červený rybíz.

Na patře se Rosso Roma Lecino z Tenuta Di Pietra Porzia otevírá nádherně aromaticky, ovocně a vyváženě. Tento hutný, sametový a šťavnatý červený vín se na patře prezentuje důrazně a mnohovrstevnatě. Závěr tohoto červeného vína z vinařské oblasti Lazio nakonec nadchne krásným dozvukem.

Vinifikace vína Rosso Roma Lecino z Tenuta Di Pietra Porzia

Základem pro prvotřídní a nádherně silné cuvée Rosso Roma Lecino z Tenuta Di Pietra Porzia jsou hrozny odrůd Lecinaro, Cabernet Sauvignon a Montepulciano. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně nadrceny. Následně probíhá kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení může Rosso Roma Lecino po dobu 8 měsíců dále harmonizovat na jemných kalech.

Doporučení k pokrmům k Tenuta Di Pietra Porzia Rosso Roma Lecino

Toto italské víno je nejlepší podávat temperované při 15–18 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k boeuf bourguignon, vařenému telecímu s fazolemi a rajčaty nebo ossobucu.

• Další produkty od Tenuta di Pietra Porzia