🍷 Nearco Sant'Antimo Rosso DOC od Col d'Orcia zaujme bohatým charakterem a elegantním zráním v barikovém sudu
🍽️ Perfektně se hodí k grilovanému masu a vydatným houbovým pokrmům, kde tento víno rozvíjí své plné aroma a harmonickou rovnováhu
🌿 Cuvée spojuje vznešené odrůdy jako Merlot, Cabernet Sauvignon a Syrah z renomované oblasti Toskánsko
balení!
Více informací o Nearco Sant'Antimo Rosso DOC - Col d'Orcia
Víno Nearco Sant'Antimo Rosso DOC z Col d'Orcia má ve sklenici intenzivní rubínově červenou barvu s fialovým nádechem. Rozvíjí svůj mnohovrstevnatý buket s typickou vůní odrůdy červeného ovoce a vanilky.
Toto cuvée je bohaté víno s dobrou strukturou a zralými, příjemnými tříslovinami. Ovocné chutě jsou dokonale vyvážené s typickými tóny barrique. Závěr je hluboký a dlouhotrvající s dřevitým nádechem.
Vinifikace vína Nearco Sant'Antimo Rosso DOC z Col d'Orcia
Toto cuvée se vyrábí z odrůd Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah a Petit Verdot.
Hrozny jednotlivých odrůd se fermentují odděleně v nerezových tancích a macerují se 20 dní při kontrolované teplotě. Malolaktické kvašení probíhá v betonových tancích a víno je poté přeneseno do barikových sudů.
Vína pak zrají jeden rok, stále odděleně od sebe a spojují se až před lahvováním. Po lahvování víno dále zraje v láhvi.
Doporučení k jídlu pro Nearco Sant'Antimo Rosso DOC z Col d'Orcia
Vychutnejte si toto suché červené víno s grilovaným masem, zvěřinou, vydatnými houbovými pokrmy nebo zralými sýry.
- Další produkty od Col d'Orcia