Perlé Rosé Riserva 1,5 l Magnum - Ferrari

Magnum Perlé Rosé Riserva o objemu 1,5 litru z vinařské oblasti Trentino-Alto Adige má ve sklenici zářivou, třpytivě zlatožlutou barvu. Bublinky tohoto šumivého vína jsou ve sklenici mimořádně jemné, elegantní a dlouho vydrží. Toto italské šumivé víno také potěší oko odlesky Při víření sklenicí se toto šumivé víno vyznačuje nádhernou lehkostí, díky níž ve sklenici hbitě tančí. Ve vůni tohoto šumivého vína Ferrari se objevují všechny druhy grapefruitů, grepů, pomela, citronové trávy a pomerančů. Jako by to už nebylo působivé, přidávají se další chutě, jako je hořká čokoláda, černý čaj a vanilka.

Perlé Rosé Riserva 1,5 l Magnum od Ferrari je ideální pro všechny znalce, kteří mají rádi ve víně co nejméně sladkosti. Nikdy však není drsné ani křehké, jak byste od vína očekávali. Na patře se toto lehkonohé šumivé víno vyznačuje neuvěřitelně lehkou strukturou. V závěru toto šumivé víno z vinařské oblasti Trentino-Alto Adige potěší svou značnou délkou. Opět se v něm objevují tóny grapefruitu a citronové trávy.

Vinifikace vína Ferrari Perlé Rosé Riserva 1,5 l magnum

Elegantní Perlé Rosé Riserva 1,5 l magnum z oblasti Trentino-Alto Adige je vyrobeno z hroznů odrůd Chardonnay a Pinot Noir. Perlé Rosé Riserva 1,5 litru magnum je skrz naskrz starosvětské víno, neboť toto italské víno vyzařuje mimořádný evropský šarm, který jasně podtrhuje úspěch vín ze Starého světa. Hrozny se po ruční sklizni ihned odvážejí do vinařství. Zde se třídí a pečlivě drtí. Poté se základní víno nechá zkvasit. Po smíchání cuvée probíhá další zrání klasickou metodou kvašení v lahvi. Ferrari Perlé Rosé Riserva 1,5 l magnum pak zraje v láhvi několik měsíců, než se vyklopí.

Doporučení k jídlu pro Perlé Rosé Riserva 1,5 l Magnum od Ferrari

Tento sekt z Itálie si vychutnejte dobře vychlazený při teplotě 8-10 °C jako doplněk k banánovému drobnému pečivu ve sklenici, želé z mandlového mléka s liči nebo bezinkové jogurtové zmrzlině s meduňkou.