Trasole Rosato di Toscana IGT - Villa Trasqua

Ve sklenici se Trasole Rosato di Toscana od Villa Trasqua pyšní brilantně lesklou růžovo-červenou barvou. Tento svěží růžový vín zachycuje oko růžovo-zlatými odlesky. Bouquet tohoto růžového vína z Toskány okouzluje nuancemi maliny, růže a medové melouny. Právě jeho ovocná povaha dělá toto víno tak výjimečným.

Na patře se tento hutný růžový víno představuje lehkostí a mnohovrstevností. Díky své vitální ovocné kyselině se Trasole Rosato di Toscana v ústech jeví nádherně svěží a živé. V závěru toto růžové víno z vinařské oblasti Toskána nakonec ohromuje značnou délkou. Opět se projevují náznaky červeného ovoce a bylin. V dochuti se přidávají i minerální tóny.

Vinifikace Villa Trasqua Trasole Rosato di Toscana

Elegantní Trasole Rosato di Toscana z Itálie je odrůdové víno, vyrobené z odrůdy Sangiovese. Hrozny rostou za optimálních podmínek v Toskáně. Víně révy se zde zakopávají hluboko do půd z jílu, písku, vápence a slínovce. Trasole Rosato di Toscana je víno Starého světa skrze naskrz, protože tento Ital dýchá výjimečným evropským šarmem, který jednoznačně podtrhuje úspěch vín ze Starého světa. Jakmile je zajištěna dokonalá fyziologická zralost, jsou hrozny pro Trasole Rosato di Toscana sklízeny výhradně ručně, bez pomoci hrubých a málo selektivních sklízecích strojů. Po ruční sklizni jsou hrozny rychle převezeny do lisu. Zde jsou tříděny a šetrně rozmačkány. Následně probíhá fermentace v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentace se Trasole Rosato di Toscana může dále harmonizovat na jemných kalech po dobu 6 měsíců.

Doporučení k pokrmům pro Trasole Rosato di Toscana od Villa Trasqua

Toto růžové víno z Itálie je ideální pít mírně chlazené při 11 - 13 °C jako doprovodné víno k špagetám s jogurtovým mátovým pestem, ovocnému endivovému salátu nebo wok zelenině s rybou.

• Další produkty od Villa Trasqua