Tellus Syrah Lazio IGP - Falesco

Elegantní víno Tellus Syrah Lazio z vinařství Falesco má ve sklenici jasně fialovou barvu. Vůně tohoto červeného vína z Lazia zaujme vůní švestek, ostružin, třešní morello a švestek. Sledujeme-li vůně dále, přidává se vliv dubového dřeva, doutníkového boxu, opečeného bariku a dubu.

Víno Falesco Tellus Syrah Lazio zaujme svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno s výjimečně nízkým zbytkovým cukrem. Jak se dá od vína tohoto věhlasu očekávat, toto italské víno i přes svou suchost přirozeně potěší nejjemnější vyvážeností. Vynikající chuť nevyžaduje nutně velké množství cukru. Tellus Syrah Lazio se na patře prezentuje působivě svěže a živě díky své stručné ovocné kyselině. Závěr tohoto dobře vyzrálého červeného vína z vinařské oblasti Lazio nakonec potěší krásným zakončením.

Vinifikace vína Tellus Syrah Lazio od společnosti Falesco

Vyvážené víno Tellus Syrah Lazio z Itálie je jednodruhové víno vyrobené z odrůdy Syrah. Po sklizni jsou hrozny co nejrychleji převezeny do lisovny. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích a velkých dřevěných kádích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentace zraje Tellus Syrah Lazio několik měsíců ve francouzských dubových sudech.

Doporučení pro Tellus Syrah Lazio od Falesco

Toto červené víno z Itálie si nejlépe vychutnáte při teplotě 15-18 °C. Skvěle se hodí k telecímu vařenému hovězímu s fazolemi a rajčaty, pečeným telecím játrům s jablky, cibulí a omáčkou z balzamikového octa nebo dušenému kuřeti na červeném víně.

Ocenění pro Tellus Syrah Lazio z Falesca

Kromě ceny, která je vzhledem ke kvalitě naprosto přiměřená, se toto víno z Falesca může pochlubit také mnoha oceněními a nejvyšším hodnocením nad 90 bodů. Konkrétně se jedná o ročník 2018

• Vino Antonio Galloni - 90 bodů
• Gambero Rosso - 2 skleničky
• James Suckling - 93 bodů

• Další produkty od Falesco