- Tento odrůdový červené víno vynikající doplňuje jídla jako jehněčí ragú s cizrnou a sušenými fíky nebo kachní prsa s zázvorem, červeným zelím a majoránkou
- Jeho původ z Piemontu dělá toto víno typickým zástupcem vín z oblastí s chladným klimatem
- Toto italské červené víno je perfektní
Stravisan Barbera D’Asti 0,375 l - Stella
balení!
Více informací o Stravisan Barbera D’Asti 0,375 l - Stella
Ve sklenici má Stravisan Barbera D'Asti by Stella hustou rubínově červenou barvu. Toto jednodruhové italské víno pohladí sklenku nádherně komplexními tóny višní. Kromě toho se objevují tóny černého rybízu a borůvek.
Víno Stella Stravisan Barbera D'Asti se milovníkům vína představuje příjemně suché. Toto červené víno není nikdy hrubé ani mdlé, ale kulaté a hladké. Na jazyku se toto silné červené víno vyznačuje neuvěřitelně sametovou a tělovou strukturou. Závěr tohoto červeného vína z vinařské oblasti Piemont zaujme krásným dozvukem. Závěr je navíc doprovázen minerálními tóny z půd s převahou jílu.
Vinifikace vína Stella Stravisan Barbera D'Asti
Základem mohutného vína Stravisan Barbera D'Asti z Itálie jsou hrozny odrůdy Barbera. V Piemontu roste vinná réva, z níž se získávají hrozny pro toto víno, na jílovitých půdách. Po ruční sklizni se hrozny rychle dostanou do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozlámány. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentace může víno Stravisan Barbera D'Asti ještě 9 měsíců harmonizovat na jemných kvasničných kalech.
Návod k podávání vína Stella Stravisan Barbera D'Asti
Toto italské červené víno si nejlépe vychutnáte při mírné teplotě 15-18 °C. Skvěle se hodí jako doplněk k telecímu vařenému hovězímu s fazolemi a rajčaty, pečeným telecím játrům s jablky, cibulí a omáčkou z balzamikového octa nebo ke kachním prsům s cukrovým hráškem
.- Další produkty od Stella