Lunatico Frizzante - Ezio Poggio

Elegantní Lunatico Frizzante od Ezio Poggio stéká do sklenice v zářivém zlatavě žlutém odstínu. Perlení tohoto perlivého vína ve sklenici září. Vůně tohoto perlivého vína z Piemontu okouzluje nuancemi briošky, citronu, broskve a zeleného jablka. Když se aromatice věnujeme dále, přidává se janovec.

Na patře se tento krémový, svěží a lehký perlivý víno prezentuje vyrovnaně a komplexně. Závěr tohoto perlivého vína z vinařské oblasti Piemont nakonec přesvědčí krásným dozvukem.

Vinifikace vína Ezio Poggio Lunatico Frizzante

Toto vyvážené perlivé víno z Itálie je vyrobeno z odrůdy Timorasso. Po ruční sklizni jsou hrozny co nejrychleji dopraveny do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně lisovány. Následuje fermentace základních vín.

Doporučení k pokrmům pro Lunatico Frizzante od Ezio Poggio

Toto italské perlivé víno by mělo být nejlépe podáváno velmi dobře vychlazené při 5–7 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno ke kokosovo-limetkovému rybímu kari, pečenému pstruhovi se zázvorem a hruškou nebo ke špagetám s jogurtovo-mátovým pestem.

• Další produkty od Ezio Poggio