Kerner 780 m.s.l.m. - Vindimian Rudi

Ve sklenici nabízí Kerner 780 m.n.m. od Vindimian Rudi zářivě světle žlutou barvu. Ve sklenici tento bílé víno od Vindimian Rudi představuje aroma pomerančů doplněné pepřem. Na patře se Kerner 780 m.n.m. od Vindimian Rudi otevírá příjemně aromaticky, ovocně a vyváženě. Na jazyku se tento vyvážený bílé víno vyznačuje neuvěřitelně hedvábnou texturou. Závěr tohoto vína z vinařské oblasti Trentino-Alto Adige je nakonec okouzlující výrazným dozníváním. Dojem je dále doprovázen minerálními nuancemi z půd s převahou vápenatých jílů.

Vinifikace Vindimian Rudi Kerner 780 m.n.m.

Toto vyvážené bílé víno z Itálie je vyrobeno z odrůdy Kerner. Hrozny rostou za optimálních podmínek v Trentino-Alto Adige. Révy zde své kořeny zakopávají hluboko do vápenatých jílů. Bobule tohoto italského bílého vína jsou, když jsou dokonale zralé, sbírány výlučně ručně. Po sběru hrozny spořádaně putují do lisovny. Zde jsou tříděny a jemně drceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrollovaných teplotách. Poté následuje zrání na jemných kalech po několik měsíců, než je víno finálně lahvováno.

Doporučení k podávání Vindimian Rudi Kerner 780 m.n.m.

Toto italské víno by mělo být nejlépe podáváno dobře vychlazené při 8 - 10 °C. Skvěle se hodí jako doprovod k těstovinám s pečenými klobáskami, pórové polévce nebo pórové tortille.

• Další produkty od Vindimian Rudi