Pinot Grigio Blush DOC - Käfer

Pinot Grigio Blush z vinařské oblasti Sicílie se ve sklenici představuje v jasně purpurově červené barvě. Po chvíli ve sklenici odhaluje toto růžové víno z Itálie nádherně výrazné aroma hrušky, zralého jablka, broskve a růže, doplněné o další ovocné nuance.

Käfer Pinot Grigio Blush se milovníkovi vína prezentuje nádherně suchý. Toto růžové víno nikdy nepůsobí hrubě nebo chudě, jak by se dalo očekávat u vína nad hranicí 4 eur. Na jazyku se tento vyvážený rosé projevuje nesmírně lehkou texturou. Díky vyvážené ovocné kyselině hladí Pinot Grigio Blush patro příjemným dojmem, aniž by mu zároveň chyběla svěžest. Závěr tohoto růžového vína z vinařské oblasti Sicílie nakonec nadchne krásným dozvukem.

Vinifikace vína Käfer Pinot Grigio Blush

Vyvážený Pinot Grigio Blush z Itálie je odrůdové víno vyrobené z hroznů odrůdy Pinot Grigio. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do vinařství. Zde jsou vytříděny a šetrně podrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení se může Pinot Grigio Blush ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasnicích.

Doporučení k pokrmům k vínu Käfer Pinot Grigio Blush

Toto italské víno je nejlepší vychutnávat dobře vychlazené při 8–10 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k chřestovému salátu s quinoou, omeletě s lososem a fenyklem nebo zeleninovému salátu s červenou řepou.

• Další produkty od Käfer