Franciacorta Blanc de Noir extra brut DOCG - La Valle

Franciacorta Blanc de Noir extra brut DOCG - La Valle překvapí elegantní, slámově žlutou barvou s jemnými, třpytivými odlesky. Požitek, který svádí smysly! Ve vůni se rozvíjí komplexní souhra aromat s ovocnými nuancemi červeného bobulového ovoce, červených jablek a náznakem zralých třešní. Vůně je dotvořena jemnými tóny čerstvě upečeného chleba a mandlí, které vínu propůjčují svůdnou hloubku. Na patře se tento vytříbený Franciacorta představuje plný a svěží, s harmonickou rovnováhou mezi ovocností a kyselinou. Jemné perlení se postará o jiskřivý prožitek, který dotváří chuťový profil. Dlouhotrvající závěr zanechává nezapomenutelný dojem.

Vinifikace Franciacorta Blanc de Noir extra brut DOCG od La Valle

Vinifikace Franciacorta Blanc de Noir extra brut DOCG probíhá s největší péčí. Hrozny pocházejí z nejlepších poloh oblasti Franciacorta, která je známá svými jedinečnými klimatickými podmínkami. Ty umožňují optimální zrání hroznů odrůdy Pinot Noir, z nichž je toto víno vyrobeno. Sklizeň probíhá ručně, aby se zachovala kvalita hroznů a zajistil pečlivý výběr těch nejlepších. Po sklizni jsou hrozny jemně lisovány a mošt je kontrolovaně kvašen. To probíhá při přísně sledovaných teplotách, aby se co nejlépe zachovala aromatika. Víno následně zraje nejméně 24 měsíců na kvasničních kalech, což mu propůjčuje výraznou komplexnost a jemné perlení. Kombinace tradičního řemeslného umění a nejmodernější technologie umožňuje dokonale vyzdvihnout typické vlastnosti a rozmanitost tohoto regionu.

Doporučení k pokrmům k Franciacorta Blanc de Noir extra brut DOCG od La Valle

Franciacorta Blanc de Noir extra brut DOCG - La Valle je ideálním společníkem k vybraným pokrmům. Zde je několik lahodných doporučení, která toto víno skvěle doplňují: 1. Grilované krevety s česnekem a citronem 2. Uzený pstruh na lůžku z čerstvé rukoly 3. Rizoto s hříbky a parmazánem 4. Jemné drůbeží maso v citronovo-smetanové omáčce 5. Vybrané sýrové mísy s brie a podrcenými malinami Vychutnejte si toto krémové a aromatické víno s výše uvedenými pokrmy pro nezapomenutelný chuťový zážitek. Franciacorta Blanc de Noir extra brut DOCG není pouze požitkem pro patro, ale také skvělým doplňkem slavnostních příležitostí. Překvapte své hosty tímto výjimečným šumivým vínem a darujte jim dechberoucí chvíle radosti!

• Další produkty od La Valle