Falanghina Terre Degli Osci Settevigne Bio - Claudio Cipressi

Výrazné organické víno Falanghina Terre Degli Osci Settevigne od Claudia Cipressi se na sklínku vylije hustou světle žlutou barvou. Nalévá se do sklenice na bílé víno a tento italský bíý víno nabízí nádherně výrazné aroma po citronu a meruňce, doplněné o další ovocné nuance.

Na patře začíná Falanghina Terre Degli Osci Settevigne od Claudia Cipressi nádherně aromaticky, ovocně a vyváženě. Hutné a složité, tento sametový bílý víno se na patře prezentuje. Po dozníní tento víno z vinohradnického regionu Molise nakonec potěší pozoruhodnou délkou. Opět se objevují tóny meruňky a citronu.

Vinařská výroba Falanghina Terre Degli Osci Settevigne od Claudia Cipressi

Základem pro výrazné organické víno Falanghina Terre Degli Osci Settevigne z Itálie jsou hrozny odrůdy Falanghina. Hrozny pro toto italské bílé víno se po zajištění optimální zralosti sbírají výhradně ručně. Po sklizni putují hrozny co nejrychleji do lisovny. Zde jsou selektovány a opatrně drceny. Následně probíhá kvašení ve nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Kvašení je zakončeno několikaměsíčním ležením na jemných kalech, než je víno stáčeno do lahví.

Servírování Falanghina Terre Degli Osci Settevigne od Claudia Cipressi

Vyzkoušejte tento organický italský bílé víno ideálně dobře vychlazené na 8 – 10°C jako doprovod k cizrnovému curry, pórkové polévce nebo pórkové tortille.

• Další produkty od Claudio Cipressi