Chardonnay Altkirch - Kellerei Schreckbichl

Kellerei Schreckbichl Chardonnay Altkirch je prvotřídní bílé víno. Nabízí nádherně jasnou, zlatožlutou barvu. Toto bílé víno Kellerei Schreckbichl představuje ve vůni všechny druhy papáji, hvězdicového ovoce, jasmínu, akátu a třešňového květu. Jako by to již nebylo působivé, zrání ve velkých dřevěných sudech dodává další vůně, jako je orientální koření, zelený pepř a skořice.

Chardonnay Altkirch od společnosti Kellerei Schreckbichl je tou správnou volbou pro každého, kdo má rád ve víně co nejméně zbytkové sladkosti. Nikdy však není drsné ani křehké, jak byste od vína ve vyšší cenové kategorii očekávali. Na patře se toto vyvážené bílé víno vyznačuje neuvěřitelně hutnou strukturou. Díky vyvážené ovocné kyselosti má Chardonnay Altkirch příjemný pocit v ústech, aniž by mu chyběla svěžest. Závěr tohoto bílého vína z vinařské oblasti Trentino-Alto Adige potěší výjimečnou dochutí. Závěr je navíc doprovázen minerálními aspekty z půdy s převahou vápence a písku.

Vinný ráz Kellerei Schreckbichl Chardonnay Altkirch

Toto vyvážené bílé víno z Itálie se vyrábí z odrůdy Chardonnay. Hrozny rostou v optimálních podmínkách v oblasti Trentino-Alto Adige. Réva zde zapouští kořeny hluboko do půdy z písku a vápence. Po ruční sklizni jsou hrozny rychle převezeny do vinařství. Zde se třídí a pečlivě drtí. Následuje kvašení v nerezových tancích a velkých dřevěných sudech při kontrolovaných teplotách. Na konci kvašení Chardonnay Altkirch zraje několik měsíců v dubových sudech.

Doporučení k jídlu pro Chardonnay Altkirch z Kellerei Schreckbichl

Toto italské bílé víno si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C. Skvěle se hodí jako doplněk k pórkové polévce, kuřeti s bulgurem a citronem nebo dýňovému nákypu

• Další produkty od Kellerei Schreckbichl