Brut - Furlani

Se šumivým vínem Furlani Brut se do sklenice dostává prvotřídní šumivé víno. Září nádherně světle červenou barvou. Perlení tohoto šumivého vína se ve sklenici prezentuje živě a dlouhotrvající. Ve vůni tento šumivý Furlani odhaluje nejrůznější zelená jablka, briošky, citrony a broskve. Jako by to samo o sobě nebylo působivé, přidává se díky zrání ve velkém dubovém sudu ještě janovec.

Vyvážené a mnohovrstevnaté se toto křupavé, lehké a krémové šumivé víno prezentuje na patře. Finále tohoto šumivého vína z vinařské oblasti Trentino-Alto Adige, přesněji z Trentino DOC, nakonec přesvědčí krásným dozvukem.

Vinifikace Furlani Brut

Základem pro vyvážený Brut z Trentino-Alto Adige jsou hrozny odrůd Chardonnay a Pinot Noir. Po sklizni jsou hrozny co nejrychleji dopraveny do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následuje kvašení základních vín.

Doporučení k pokrmům pro Brut od Furlani

Toto italské víno by se mělo podávat velmi dobře vychlazené při 5–7 °C. Skvěle se hodí jako doprovod k ovocnému salátu z čekanky, chřestovému salátu s quinoou nebo zeleninovému salátu s červenou řepou.

• Další produkty od Furlani