Authentique Lugana DOC - Delibori

Ve skle má Authentique Lugana od Delibori zářivou, třpytivou světle žlutou barvu. Nalité do sklenice na bílé víno nabízí toto bílé víno ze Starého světa nádherně výraznou vůni vinné broskve, broskve, akátu a zimolezu, kterou doplňují kakaové boby, lesní půda a černý čaj.

V chuti začíná Authentique Lugana od Delibori nádherně suché, přilnavé a aromatické. Na patře se toto lehkonohé bílé víno vyznačuje neuvěřitelně lehkou strukturou. Díky živým ovocným kyselinkám je Authentique Lugana na patře působivě svěží a živé. V závěru toto mladé víno z lombardské vinařské oblasti nakonec potěší dobrou délkou. Opět se objevují tóny jasmínu a limetky.

Vinifikace Authentique Lugana od Delibori

Toto elegantní bílé víno z Itálie se vyrábí z odrůd Chardonnay a Trebbiano. Po sklizni jsou hrozny rychle převezeny do lisovny. Zde se třídí a pečlivě drtí. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po vinifikaci následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasnicích, než se víno nakonec stáhne. Po dokončení se víno Authentique Lugana pečlivě harmonizuje.

Návody na Authentique Lugana od Delibori

Toto italské víno si nejlépe vychutnáte vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí ke špagetám s kaparovou a rajčatovou omáčkou, jarním závitkům plněným mletým masem nebo pórkovým tortillám.

• Další produkty od Delibori