3.Tre Trento Dosaggio Zero Metodo Classico - Pelz

Revír 3.Tre Trento Dosaggio Zero Metodo Classico od Pelz z Trentino-Alto Adige v poháru ukazuje zářivou, jasně červenou barvu. Perlení tohoto šumivého vína září v sklenici. Nos odhalí tomuto Pelz šumivému vínu všemožná zelená jablka.

Na patře začíná 3.Tre Trento Dosaggio Zero Método Clásico od Pelz příjemně aromaticky, ovoce zdůrazněné a vyvážené. Na jazyku se tento vyvážený šumivý nápoj vyznačuje nesmírně máslovou strukturou. Závěr tohoto šumivého vína z vinařského regionu Trentino-Alto Adige je nakonec poutavý s pozoruhodným dozvukem. Dojem zakončuje i minerálními tóny z půd dominovaných křemenem.

Vinifikace Pelz 3.Tre Trento Dosaggio Zero Método Clásico

Základem pro prvotřídní a nádherně vyváženou cuvée 3.Tre Trento Dosaggio Zero Método Clásico od Pelz jsou hrozny Chardonnay a Pinot Noir. Hrozny zde rostou za optimálních podmínek v Trentino-Alto Adige. Révy zde hluboce zakořeňují v půdách z křemene. Hrozny tohoto šumivého vína z Itálie jsou sbírány výhradně ručně v období optimální zralosti. Po sklizni jsou hrozny okamžitě přivezeny do sklípku. Zde jsou tříděny a opatrně drceny. Následuje kvašení základních vín. Po sestavení cuvée následuje další zrání podle metody tradiční. Poté Pelz 3.Tre Trento Dosaggio Zero Método Clásico několik měsíců zraje v lahvi a nakonec je dočištěn.

Pokyny pro podávání Pelz 3.Tre Trento Dosaggio Zero Método Clásico

Užijte si toto italské šumivé víno nejlépe dobře vychlazené na teplotu 5 - 7°C jako doprovod k zeleninovému guláši s pestem, pórkové tortille nebo špagetám s cibulí a rajčaty.

• Další produkty od Pelz