Nerello Mascalese Rosé brut IGT - Murgo

Nerello Mascalese Rosé brut IGT uchvacuje svou jemnou, světle růžovou barvou, která už na první pohled vyvolává očekávání. Jeho aromata se rozvíjejí v okouzlující symbióze ovocných tónů jahod a malin, které jsou podtrženy jemným nádechem červených jablek. Vůně čerstvě upečeného chleba a květinové akcenty připomínají kvetoucí ovocné stromy a dodávají tomuto rosé svůdný charakter. Na patře překvapuje Nerello Mascalese Rosé brut IGT osvěžující šťavnatostí, která ho činí zvláště lákavým. Jemná perlage zajišťuje jiskrný zážitek, zatímco vyvážená kyselost a ovocný závěr garantují harmonický chuťový zážitek.

Vinifikace Nerello Mascalese Rosé brut IGT od Murgo

Hrozny pro tento exquisite Nerello Mascalese Rosé brut IGT rostou na slunných místech Sicílie, kde jsou ideální podmínky pro pěstování této odrůdy. Péče o vinice se provádí přísně ručně, aby byla zajištěna co nejlepší kvalita hroznů. Sklizeň probíhá ručně, aby bylo zajištěno, že pro vinifikaci budou použity pouze nejlepší hrozny.

Po sklizni jsou hrozny rychle převezeny do vinařství. Zde jsou opatrně lisovány, aby se extrahovaly šťavnaté aroma. Fermentace probíhá v teplotně kontrolovaných nerezových tancích, což umocňuje ovocité buket. Zrání na jemných kalech dodává rosé další komplexitu a jemnost. Nakonec je víno tradičně doplněno brutovými suchými kvasnicemi, což přispívá k jeho elegantní šťavnatosti.

Odpovídající pokrmy k Nerello Mascalese Rosé brut IGT od Murgo

Jemný charakter Nerello Mascalese Rosé brut IGT dokonale ladí s různými lahodnými pokrmy. Doplní:

• 1. Grilované mořské plody, které doplňují čerstvou chuť vína.
• 2. Lehké saláty s citrusovým vinným octem, které podtrhují ovocné aroma.
• 3. Těstoviny s čerstvými rajčaty a bazalkou, které podtrhují středomorské nuance vína.
• 4. Pokrmy z drůbeže, jako je kuřecí prso s bylinkami, které zdůrazňují elegantní buket vína.
• 5. Jemné zeleninové ratatouille, které perfektně vynikne s jemnými nuancemi rosé.

Nejlépe si vychutnejte Nerello Mascalese Rosé brut IGT při teplotě 8-10 °C. Nechte se okouzlit jeho lehkostí a elegancí a zažijte nezapomenutelný večer v přátelské společnosti!

• Další produkty od Murgo