Vína Negroamaro - silný prodej z Apulie (148)

Předtím téměř neznámý, vinaři z Apulie produkují čím dál více vysoce oceněných vín, která pomáhají regionu na nejjižnějším cípu Itálie získat nový slávu. Ochutnejte zralé a bohaté ovocné aromata, která se skrývají v temném a sametovém těle Negroamara. Jednoduše a pohodlně koupit Negroamaro na VINELLO.de a připojit se k innovativnímu trendu z tradiční hroznové odrůdy.

Negroamaro vínová chuť - Černé na tmavém

Nejčastěji suché červené víno Negroamaro se objevuje v hluboké a tmavé černé barvě ve sklenici a je charakterizováno sametovým a masitým tělem. Černý rybíz a třešně jsou primární aromata, která doplňují mandle, hořkou čokoládu, černé olivy a tabák. Víno Negroamaro má silně rozvinuté měkké třísloviny a je velmi alkoholické. Díky tomu se italské červené víno hodí k delšímu skladování, ale také může být konzumováno mladé. Negroamaro je perfektní červené víno pro každou příležitost a pro každého, kdo má rád tmavé.

Negroamaro původ - Starobylá odrůda moderně interpretována

Negroamaro je považováno za autochtonní odrůdu z Apulie, přičemž původ je často spojován s Řeky. Nicméně pro tuto teorii zatím neexistují žádné důkazy, takže Itálie jako původ zůstává prozatím potvrzena. Název se skládá z Negro, italského slova pro černý, a amaro. Posledně jmenované se dá přeložit do němčiny jako hořký, přičemž při plné zralosti se v Negroamaru žádná hořkost nevyskytuje. Jiná možnost překladu pochází z řečtiny. V podstatě tam amaro také znamená černý. Černá-černá - hodí se k téměř černé barvě červeného vína.

Dnes se italské víno nachází téměř všude v Apulii. Co začalo většinou jako víno z blendu, odměnilo regiony v Apulii vlastním certifikátem kvality.

Naše doporučení vína

• SUD Negroamaro Salento IGP - Cantine San Marzano

Další kousek od Cantine San Marzano. Čistá, purpurově černá Negroamaro Salento okouzluje komplexními aromaty tmavého ovoce, fíku, vanilky, baobabu a kořeněnými náznaky. Sametové třísloviny a hladké tělo polosuchého červeného vína chutnají kdykoliv a každý den. Praktické také jako víno v balení - lahvemi si užijte chuť Apulie.

Vzácnosti o Negroamaro

Co je Negroamaro?

Negroamaro je autochtonní italská odrůda, ze které se vyrábí červené víno. Hlavně se pěstuje v Apulii, kde se kultivuje již po tisíciletí. Negroamaro se vyznačuje svými bohatými ovocnými aromaty a hluboce černou barvou. V bouquetu se často objevují náznaky černého rybízu, třešní a nuance mandle, hořké čokolády a tabáku.

Co se hodí k Negroamaro červenému vínu?

Negroamaro skvěle ladí s italskou kuchyní, zejména s těstovinami, pizzou a středomořskými pokrmy. Silně ochucené menu, divočina a variace sýrů jsou také velmi doporučované kombinace s plným Negroamaro červeným vínem.

Jak se pije víno Negroamaro?

Ideální teplota podávání Negroamara je kolem 16-18°C.

Jak dlouho se udrží otevřená láhev Negroamaro?

Otevřená láhev Negroamara by měla být opět uzavřena korkem nebo jiným uzávěrem a uchovávána v lednici. V závislosti na obsahu se červené víno takto může uchovat až 5 dní. Obecně platí, čím plnější láhev, tím déle se udrží. Jiným pravidlem je: jednoduše vypít lahvové italské červené víno.

Jak se skladuje víno Negroamaro?

Láhev Negroamara se díky silně rozvinutým tříslovinám dá skladovat několik let. To by mělo probíhat na chladném, tmavém a teplotně stabilním místě.

Koupit Negroamaro online na VINELLO.de

Objevte nové sebevědomí Apulie - hrdě na opulentní vína první třídy. A ty nejchutnější představitele Negroamara najdete na VINELLO.de. Naši víno znalci testovali řadu hluboce černých a aromatických italských červených vín a přinesli je pro vás. Koupit Negroamaro online a těšte se z naší rychlé a spolehlivé dodávky. Bezplatné a bezproblémové vrátky a bez korkových chyb - tak si užijete slunečný život. Jednoduše objednejte, otevřete a nechte se unést chutí. Na VINELLO.de - vašem obchodě s vínem pro tmavou barvu s barevným chutí.