K-Rosé Vigneti delle Dolomiti IGT - Kellerei Kaltern

Vinařství Kaltern K-Rosé Vigneti delle Dolomiti je prvotřídní růžové víno. Odhaluje nádherně jasnou, růžovočervenou barvu. Toto italské cuvée odhaluje ve sklenici nádherně výrazné tóny fialek, švestek, černých třešní a růží. Nechybí ani tóny dalšího ovoce.

Toto suché růžové víno z Kellerei Kaltern je určeno pro milovníky suchého vína. Na patře se toto vyvážené růžové víno vyznačuje neuvěřitelně hladkou a lehkou strukturou. Závěr tohoto mladistvého růžového vína z vinařské oblasti Trentino-Alto Adige je podmanivý s krásnou dochutí.

Vinifikace K-Rosé Vigneti delle Dolomiti z vinařství Kaltern

Vyvážené víno K-Rosé Vigneti delle Dolomiti z Itálie je cuvée vyrobené z odrůd Cabernet Sauvignon, Lagrein, Merlot a Pinot Noir. Hrozny jsou po ruční sklizni okamžitě převezeny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po vinifikaci následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasničných kalech a nakonec se víno stáčí do lahví.

Vinařství Kaltern K-Rosé Vigneti delle Dolomiti

Toto italské růžové víno si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C. Skvěle se hodí jako doplněk ke špagetám s jogurtovo-mátovým pestem, smaženému pstruhovi se zázvorem a hruškou nebo omeletě s lososem a fenyklem.