Harenae Colli della Toscana IGT - Casa Emma

Ve sklenici se Harenae Colli della Toscana z vinařství Casa Emma prezentuje hustou rubínově červenou barvou. První nos Harenae Colli della Toscana ukazuje nuance sušených švestek a višní. K ovocným složkám buketu se přidávají minerální tóny, vlašský ořech a toastované dřevo.

Na patře začíná Harenae Colli della Toscana z Casa Emma nádherně aromaticky, s důrazem na ovoce a vyrovnaností. Některá vína jsou na etiketě suchá, jiná suchá skutečně jsou. Toto červené víno patří do druhé skupiny, neboť bylo nalahvováno jen s 1,2 g zbytkového cukru. Tento masitý červený vín se na patře prezentuje důrazně a mnohovrstevnatě. Díky vyvážené ovocné kyselině hladí Harenae Colli della Toscana sametovým pocitem v ústech, aniž by zároveň postrádalo šťavnatou živost. Finále tohoto dobře zrajícího červeného vína z vinařské oblasti Toskánsko nakonec přesvědčí krásným dozvukem.

Vinifikace Casa Emma Harenae Colli della Toscana

Základem pro mohutné Harenae Colli della Toscana z Toskánska jsou hrozny odrůdy Sangiovese. Po sklizni se hrozny rychle dostanou do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následuje kvašení v amphore při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení .

Doporučení k jídlu pro Harenae Colli della Toscana z Casa Emma

Toto červené víno z Itálie si ideálně vychutnávejte temperované při 15–18 °C jako doprovod k

• Další produkty od Casa Emma