Vignalparco Chianti Classico Riserva DOCG - Casa Emma

Vinolparco Chianti Classico Riserva, vyzrálý v sudu a pocházející z vinařské oblasti Toskánsko, se ve sklenici prezentuje sytě rubínově červenou barvou. Po nalití do sklenky na červené víno odhaluje tento starosvětský červený výtečně výrazné aroma ostružin a višní, doplněné o další ovocné nuance, které přináší zrání v sudu.

Toto červené víno od Casa Emma je určeno pro ty, kdo nejraději pijí dokonale suchá vína. Vignalparco Chianti Classico Riserva se tomu velmi blíží, neboť bylo vyrobeno s pouhými 0,9 gramu zbytkového cukru. Na jazyku se tento výrazný červený projevuje mimořádně hutnou texturou. Díky mírné ovocné kyselině hladí Vignalparco Chianti Classico Riserva patro příjemným pocitem v ústech, aniž by přitom postrádalo šťavnatou živost. V závěru nadchne toto dobře skladovatelné červené víno z toskánské vinařské oblasti svou krásnou délkou. Opět se objevují náznaky ostružin a višní.

Vinifikace Casa Emma Vignalparco Chianti Classico Riserva

Toto mohutné červené víno z Itálie je vyrobeno z odrůdy Sangiovese. Po sklizni se hrozny rychle dopraví do vinařství. Zde jsou vytříděny a šetrně podrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích a velkých dřevěných sudech při kontrolovaných teplotách. Po fermentaci zraje víno několik měsíců na jemných kalech, než je nakonec lahvováno.

Doporučení k pokrmům k Casa Emma Vignalparco Chianti Classico Riserva

Toto italské červené víno je nejlepší vychutnávat temperované při 15–18 °C. Skvěle se hodí jako doprovod k

• Další produkty od Casa Emma