Glarea Chardonnay Wooded - Cantina Tramin

Ve sklenici vykazuje Glarea Chardonnay Wooded z pera vinařství Cantina Tramin zářivě zlatožlutou barvu. Po prvním zakroužení lze u tohoto bílého vína vnímat mimořádnou vyváženost, neboť se na stěnách sklenice neprojevuje ani vodnatě, ani sirupovitě či likérově. Buket tohoto bílého vína z Trentina-Alto Adige přesvědčuje vůněmi meruňky, banánu a ananasu. Právě jeho na ovoce zaměřený charakter dělá toto víno tak výjimečným.

Na patře začíná Glarea Chardonnay Wooded z Cantina Tramin příjemně aromaticky, ovocně a vyváženě. Závěr tohoto bílého vína z regionu Trentino-Alto Adige nakonec přesvědčí krásným dozvukem.

Vinifikace vína Cantina Tramin Glarea Chardonnay Wooded

Toto vyvážené bílé víno z Itálie je vinifikováno z odrůdy Chardonnay. Glarea Chardonnay Wooded je víno Starého světa se vším všudy, neboť tento Ital vyzařuje mimořádný evropský šarm, který jednoznačně podtrhuje úspěch vín ze Starého světa. Po sklizni se hrozny okamžitě dopraví do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně pomlety. Následuje kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Na vinifikaci navazuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno nakonec stočeno do lahví.

Doporučení k pokrmům k Cantina Tramin Glarea Chardonnay Wooded

Tento Ital se skvěle hodí jako doprovodné víno k omeletě s lososem a fenyklem, zeleninovému salátu s červenou řepou nebo k pečené pstruze se zázvorovo-hruškovou přílohou.

• Další produkty od Cantina Tramin