Flaneur Grillo - Baroni Di Pianogrillo

S bio-bílým vínem Baroni Di Pianogrillo Flaneur Grillo se do křišťálově čisté sklenice dostává špičkové víno. V ní se prezentuje nádherně zářivou, světle žlutou barvou. Vůně tohoto bílého vína ze Sicílie okouzluje nuancemi zralého jablka, zeleného jablka, mirabelek a citronu. Při dalším zkoumání aromatiky se přidává máta/meduňka.

Na patře startuje Flaneur Grillo od Baroni Di Pianogrillo nádherně aromaticky, ovocně a vyváženě. Na jazyku se textura tohoto harmonického bílého vína prezentuje krásně křupavě a plně. Závěr tohoto bílého vína z vinařské oblasti Sicílie, přesněji řečeno ze Sicilia DOC, nadchne krásným dozvukem. Dochut je navíc doprovázena minerálními tóny půd bohatých na jíl a vápenec.

Vinifikace vína Flaneur Grillo od Baroni Di Pianogrillo

Vyvážené Flaneur Grillo z Itálie je odrůdové víno, biologicky vyrobené z odrůdy Grillo. Hrozny rostou za optimálních podmínek na Sicílii. Révy zde zapouštějí své kořeny hluboko do půd z jílu a vápence. Po sklizni se hrozny okamžitě přepraví do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následně probíhá kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení se může Flaneur Grillo po několik měsíců dále harmonizovat na jemných kalech.

Doporučení k jídlu pro Flaneur Grillo od Baroni Di Pianogrillo

Zažijte toto bio bílé víno z Itálie nejlépe dobře vychlazené při 8 - 10 °C jako doprovodné víno ke špagetám s jogurtovo-mátovým pestem, pórkové tortille nebo omeletě s lososem a fenyklem.

• Další produkty od Baroni di Pianogrillo