Brezza Rosa Umbria - Lungarotti

Brezza Umbria Rosato IGT - Fattoria del Pometo z Lungarotti září ve sklenici jemnou lososově růžovou barvou. Ve vůni se rozvíjí svěží, květinový a jemně ovocný buket s jemnými tóny růží, vistárie a badyánu a vůní připomínající maliny a třešně maraschino. Toto rosato z Umbrie potěší chuť svěží kyselinkou, elegantní minerální chutí, ovocným a hladkým závěrem.

Vinifikace Brezza Umbria Rosato IGT Fattoria del Pometo od Lungarotti

Toto příjemné rosato se vyrábí převážně ze Sangiovese, které roste v rovině Fattoria del Pometo, jedné z vinic rodiny Lungarotti, na středně těžkých půdách, což je obzvláště vhodné pro výrobu rosé. Hrozny se sklízejí ručně. Po krátké maceraci na slupkách se mošt stáčí, kvasí a zraje při kontrolované teplotě v nerezových tancích.

Doporučení k jídlu pro Brezza Umbria Rosato od Lungarottiho

Toto rosato z Umbrie si vychutnejte především chlazené, ideální v létě, ale i po celý rok. Krásné víno pro "happy hour", všestranný a dokonalý doprovod k předkrmům, studeným nářezům, zeleninovým polévkám, nákypům se zeleninou nebo masem, jako jsou klasické lasagne, quiche, bílé maso, mořské i sladkovodní ryby, smažené pokrmy a vaječné pokrmy.

Ocenění pro Brezza Rosa

Falstaff: 90 bodů pro rok 2019

• Další produkty od Lungarotti